眉山美食推荐地方人气排行榜

眉山美食推荐地方人气排行榜

眉山最著名的美食要数眉山仁寿黑龙滩的全鱼宴，全鱼宴有12，14，20，24道菜一桌的，甚至有上百道菜一桌的，全部都是用鱼做的，色香味俱全，其中主要的名贵鱼菜有鲤鱼跳龙门，鲤鱼三献，梅花鲤鱼，油侵鲤鱼，鲤鱼甩子，芙蓉荷花鲤鱼等等数不胜数，味道也超级赞，人气排行第一。

眉山早餐哪家好吃

眉山老土面馆，地位堪比成都《香味面》

地点：

旁边也有一家板凳面，但请记住是第二家33号，卤菜旁边的那家。

「绍子面」哨子真蛮多的，都是瘦肉，要的干拌，偏麻带点微甜，面条有嚼劲，普通的家常味道。

里面加一份肉臊只要4块钱4块钱4块钱！买不了桃李买不了方便面，却能买一碗肉末子。

眉山十大名菜的详细做法

眉山是四川省的一个历史悠久的城市，有着丰富多样的美食文化。以下是眉山十大名菜的详细做法：

1. 东坡肘子

材料：猪肘子500克、葱姜适量、料酒适量、生姜适量、冰糖适量、酱油适量、八角适量、桂皮适量、花椒适量、盐适量、清水适量。

做法：

（1）猪肘子洗净后切成大块，焯水后捞出备用。

（2）锅中倒入适量的清水，加入葱姜、料酒、生姜、冰糖、酱油、八角、桂皮、花椒，煮开后加入猪肘子。

（3）将火调小，煮至猪肘子变得软烂入味即可。

2. 东坡肉

材料：五花肉500克、料酒适量、生姜适量、葱适量、冰糖适量、酱油适量、八角适量、桂皮适量、花椒适量、盐适量、清水适量。

做法：

（1）五花肉洗净后切成大块，焯水后捞出备用。

（2）锅中倒入适量的清水，加入料酒、生姜、葱、冰糖、酱油、八角、桂皮、花椒，煮开后加入五花肉。

（3）将火调小，煮至五花肉变得软烂入味即可。

3. 东坡豆腐

材料：豆腐500克、瘦肉末适量、豆瓣酱适量、葱姜适量、盐适量、料酒适量、生姜适量、鸡精适量、清水适量。

做法：

（1）豆腐切成小块，焯水后备用。

（2）锅中倒入适量的清水，加入豆瓣酱、葱姜、盐、料酒、生姜，煮开后加入豆腐。

（3）将火调小，煮至豆腐入味后加入瘦肉末，再煮一会儿即可。

4. 眉山烤鱼

材料：草鱼1条、葱姜适量、豆瓣酱适量、料酒适量、生姜适量、盐适量、鸡精适量、清水适量。

做法：

（1）草鱼洗净后切成薄片，焯水后备用。

（2）锅中倒入适量的清水，加入豆瓣酱、葱姜、盐、料酒、生姜，煮开后加入草鱼片。

（3）将火调小，煮至草鱼片入味后即可。

5. 麻辣鸡爪

材料：鸡爪500克、葱姜适量、辣椒适量、豆瓣酱适量、料酒适量、生姜适量、盐适量、鸡精适量、清水适量

来眉山一定要吃的餐厅

来眉山，一定要尝试的餐厅有"川西坝子"、"东坡烤鱼"和"青城山老腊肉"。川西坝子提供特色火锅和烤鱼，味道鲜美；东坡烤鱼则以独特的烹饪工艺，让鱼肉鲜嫩多汁；青城山老腊肉则以其独特的口感和香气，让人回味无穷。这些餐厅都是眉山的特色美食代表，不容错过。

眉山是四川省的一座历史文化名城，以其丰富的美食文化而闻名。在眉山，有多个餐厅是值得一去的，以下是一些推荐：
眉州东坡酒楼：这是眉山市的一家知名川菜餐厅，以菜品丰富多样、口味地道而著称。东坡肉是该餐厅的招牌菜，烤制得恰到好处，味道极佳。餐厅环境古色古香，气氛温馨雅致，服务周到热情。
灶门签串串香（民和北路店）：这是一家以四川风味为主的串串香餐厅，菜品丰富，口味鲜美。
老坛子老酸菜火锅（泡菜城店）：这是一家以酸菜火锅为主的餐厅，酸菜口感鲜美，火锅汤底浓郁，配菜丰富。
此外，还有马旺子（眉山店）、华凌山庄·隐湖栖、眉州东坡（三苏祠店）、眉州东坡（东坡印象水街店）、眉州东坡（九巷十坊店）等也是不错的选择。
总的来说，眉山的餐厅以川菜为主，菜品丰富多样，口味地道。在眉山旅行时，这些餐厅都是值得一去的。

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