1. 北京有哪些好吃的【驻京办】餐厅
  2. 北京有哪些好吃的【驻京办】餐厅

    说到好吃的驻京办,上周末正好刚刚去吃了一家,新疆驻京办的【汗腾格里】,这家餐厅我去过得有五六次了,足见我对餐厅口味的肯定。第一次吃红柳大串就是几年前在【汗腾格里】,粗粗的红柳木签子串着大块的羊肉,肥瘦相间,火候烤的得当,羊肉中能吃到红柳木的那股清香,就连我这不吃肥肉的人,都能吃得下这肥瘦相间的羊肉。前几年觉得20一串的羊肉串有些偏贵,后来吃的烤串餐厅越来越多,现在反而觉得这里的红柳大串物有所值,肥肉不腻口,瘦肉不柴不老,火候正合适。

    北京有哪些好吃的【驻京办】餐厅

    馕炒肉也是我喜欢的一道菜,烤好的馕切成小块,炸至酥脆,搭配着羊肉一起炒制,用孜然来调味,根本吃不出羊肉的腥膻味道,这样的搭配很不错,每次必点的菜。

    大盘鸡,面条不是和鸡肉一起上桌,先把大盘鸡端上桌,吃着软糯入味的土豆,还有肉质紧实的鸡块,面条是现拉现煮的,鸡肉和土豆吃的差不多了,正好面条上桌,泡在汤里正合适。这样分着上桌,不用担心面条泡的过于软烂,影响口感。先吃鸡肉和土豆,再吃新出锅的面条,正合适。

    本周来吃点了两道之前没有吃过的菜,酸汤肥牛,这里的酸汤和平时在其他餐厅吃到的那种酸汤味道不太一样,是那种特别直接的酸味,里面还有金针菇和粉条打底,这两种食材在汤底吸收了肥牛的鲜味和汤本身的酸味,我甚至觉得配菜比肥牛还好吃。

    还有一道是红焖羊排,看似简单的焖羊排盘边搭配着一圈薄薄的面饼,搭配在一起,颇有新意。羊排选料精致,几乎全瘦的羊肋排炖制的软烂入味,薄饼吸收了一些仅有的汤汁,推荐哦。

    酒量好的话,可以配上新疆的大乌苏,真正的大口吃肉大口喝酒的节奏。

    新疆的馆子就是主食多,每次来除了那几道必点的菜里面都带着主食,这次还加了一个芝麻烤馕,新出炉的烤馕吃起来不会太干太硬,表面的酥,搭配着里面干软,让我颠覆了对烤馕的误解。因为之前一直认为烤馕又干又硬,还没有任何的味道,所以很少吃。看来还是得吃新出锅,且手艺地道的才行。

    新疆菜一般都是豪放的那种,这家餐厅保留了新疆菜本身的味道和特色,但是在摆盘和卖相上面精致了许多,更符合我们的要求,很不错,所以我推荐。

    首推当然得是陕西驻京办餐厅,稍微资深一些的吃货想必都知道,想在北京吃到正宗的全国地方菜,往驻京办跑一定错不了。所以想吃陕西菜的时候,我第一个去的餐厅是陕西驻京办餐厅。

    餐厅在陕西大厦背后的附属楼,前方大厦停车上入口处有指示牌,往巷子里走个50来米就能看到——陕西风味餐厅~

    因食量有限,点了一碗臊子面、一个肉夹馍。

    因为平时不怎么吃陕西菜,所以吃之前也没什么具体的期望,直到我吃下第一口臊子面,一种非常具体的幸福感才涌上心头,酸咸口,面筋道有嚼劲,配料丰富,图片看起来是不是觉得油大?不是的哦,口感是相当清新的!

    要问我吃到过哪些好吃的面条,这碗臊子面一定能上榜!

    肉夹馍看第一眼油有点多,吃了一口才发现,馍细软香脆、肉口感香浓,馍和肉的味道融合,吃起来香,且不腻,吃到一半默默感叹,原来这才是真正的肉夹馍啊~

    偷偷跟你讲,吃一口肉夹馍,喝一口臊子面的汤,绝了!

    要说北京好吃的餐厅,那真的非常多呢,基本全国各地的东西在北京都能找到,虽然过来北京都做了改良吧,但是到底都是有很多味道不错的哦,俗话说民以食为天,天大的事情北京人从来看的很重的,北京人可能不讲穿,但是真的很在乎吃哦,但是好吃这个事情也是因人而异,就我个人来说,我觉得这几家店很好吃。

    1、四季民福烤鸭店

    自从吃了四季民福的烤鸭就抛弃全聚德和便宜坊了,这里的烤鸭完全秒杀上面两家老字号呢,别上面的不腻,一个人吃一只都没问题,而且吃法和配料也有创新,服务员还会精心讲解包饼的诀窍,除了烤鸭,这里的宫保虾球和一些老北京小吃也是推荐之列。

    2、南来顺涮肉和爆肚

    都知道爆肚冯的好吃,其实南来顺的涮肉和爆肚还有红烧牛尾都是很棒的,这里的爆肚火候非常到位,而且麻将小料搭配的特地道,红烧牛尾更是没得说,软烂鲜香。

    3、护国寺小吃

    一定要是护国寺街那里的,店面大东西全,奶油炸糕,年糕,牛肉饼,烧饼夹肉,面茶,炸松肉,豌豆黄,艾窝窝,炒疙瘩等等应有尽有,人多去吃最合适,可以点很多,每样都吃一点。

    4、粉兔餐厅

    后海胡同里得新开的西班牙餐厅,非常的低调但是味道非常好,而且环境特别赞,服务更是没得说,每上一道菜都会面带笑容的介绍,而且是米其林厨师坐镇,保证了菜品的口味和品质。非常适合情侣聚会和约谈事情哦,不过记得要提前预约,经常有包场做活动的呢,临时去怕没有座位呢。

    5、藏红花西餐厅

    这家也是西班牙风味的,藏在五道营胡同里,不预约很难有位置,最好预约楼上的位置,视野比较好,而且阳光充足,这里最好吃的是双拼海鲜饭,一半墨鱼汁的一半普通海鲜饭,还有橄榄油煎虾也特别好吃哦。一定尝尝这里的水果酒,是这里自己做的,红葡萄酒放入各种水果,非常的好喝呢。

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北京有哪些好吃的【驻京办】餐厅