苦荞面条为什么这么贵？
苦荞,是谷类作物中唯一集七大营养素于一身的作物,被誉为“五谷之王”,有人疑惑,在市场上有卖苦荞面的
就荞麦而言,有苦荞和甜荞两种,现在市场上见到荞麦大多数是甜荞,两者区别可以说有这本质的区别。
正中产的苦荞面中的苦荞是生长在大凉山西昌市海拔在2500-3000米左右的无污染的高寒地区,产量较低,而甜荞在内陆地地区种植比较普遍,产量较高,营养价值相对偏低。从外观来讲,苦荞呈浅黄绿色,甜荞是白色的。就口感上来讲,苦荞是苦的,甜荞是没有苦味的。
正中苦荞面和普通面条的区别
原料:
市面上经常能买到的苦荞面一般为甜荞制作的,而正中苦荞是采用了食用价值最高的苦荞制作而成的。所以口感比甜荞稍差些,但营养价值却比甜荞高出很多。
生产环境
普通苦荞面多为普通平原,污染比较厉害,而正中苦荞在高寒地区,无污染。
一分价钱一分货 功效在那摆着呢 下面就来简单说说
苦荞面条富含维生素p,是一种健康、营养的面条。通常,我们吃的荞麦是甜的。其实还有一种苦荞麦,它维生素p的含量是甜荞麦的100-150倍。 苦荞面条有降血糖、降血脂、抗菌、抗病毒的作用。
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