小河有什么地道美食值得推荐?

90年代的小河几乎人人都是厂子弟

小河有什么地道美食值得推荐

都不会用小区来说自己家的位置

小时候我的印象中是这样规划小河的

“华烽厂、黔江厂的都是说普通话的

螺栓厂的都是息烽人

轴承厂的最幸福,可以天天看电影吃月饼

西工厂的人天天吃洋芋丝

华阳厂的好像成绩都很好

……”

小河还是一个神奇的地方

除两条主干道以中国的第一、二条大河长江、黄河命名外

其它街道如香江路、珠江路、盘江路等都带有水

形成“小河”装“大江”的独特景象

现在不少的小河人都搬到了新地方居住

或许你都忘了这些你吃了很多年的美食

今天作为一个地道的小河人

我就要带你捡起回忆,记得常回来看看

如果你还有很多关于小河的隐藏美食

记得文章底部留言告诉我们~

回忆

莽叔叔烧烤

作为一个生在小河长在小河的人,第一个要推荐的就是最富有回忆的美食。莽叔叔烧烤就用这样老式推着走的摊子做了20年,到今天也是一样。每天围着摊子的人看着或许不多,那是因为全是老熟客会提前打电话点菜,桌子上的红篓子就是在排队,所以有可能你去的时候只有两三个人在,但是却需要等七八位

莽叔叔家烧烤是先油炸再烤制,最后刷上自己调制的秘密酱料,吃起来有小时候吃到的那种酱香和烟熏味,是现在很多烧烤都没有的味道。强烈建议要尝豆腐皮,里面裹着折耳根香葱简直无敌!每次我一个人都可以吃四五块。肉串也要尝,每天都卖完所以没有隔夜肉,但是和豆腐皮一样必须烤好马上吃,打包走味道就会失色不少

▌人均:20元 (星期天、星期一休息不摆摊)

▌贵阳市小河区盘江路公交站背后30米(宾隆超市正对面)

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