乐山古真记钵钵鸡味道如何？
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钵钵鸡，起源于乐山，从清朝传播至今已有上百年的历史
由于来自于村庄，与身具来着点纯粹朴素的村庄气味
因其具备麻辣爽口，食用便利，风韵奇特等长处，遭到四川大众的普遍爱好。
乐山“古真记”钵钵鸡店创始人古建鸿伉俪
从事餐饮业巳有二十余年历史
2008年传承钵钵鸡传统制造工艺
在叮咚街老公园开第一家商号
2013年在海棠路208号开设总店并注册商标
2011年被乐山市民推选为“乐山滋味”大众最爱小吃
2017岁首年月获“乐山市十大美食”殊荣
古真记钵钵鸡为什么遭到乐山国民如斯爱好呢？
实在一道美食，人们存眷的不单单是它的厚味
更重要的便是食材
食材能否新颖、清洁都是如今人斟酌的身分
而一家开了十几年
深受乐山国民的爱好的老店
更是重视食材的品质
古真记传承传统制造工艺
坚持原汁原味
尽可能用原生态食物
来乐山的旅客不单单是由于这里的山好水大好人也好
更重要的是这里的美食更好
走过乐山的街头巷尾，随处都有钵钵鸡的身影
作为吃货的咱们，每每都邑做好美食攻略
攻略很简略，那边人多就去那边
但是还没到饭点，这家店就开端排上队了
钵钵鸡乐隐士从小吃到大的美食
成长至今，钵钵鸡的口胃也是层见叠出，照料到每个人的口胃。
这滋味得当一些不爱吃辣的同伙
除没有辣味该有的滋味都有
炎天应有的滋味，炎天便是应该吃的淋漓尽致
香辣味和炎天更配哦
有一种绵长的感到，吃了以后意犹未尽
不辣不淡刚恰好
钵钵鸡的黄金错误鸡汤饭
撸完钵钵鸡后，来一碗用鸡汤经心熬制而成的鸡汤饭
是一天中最幸福的时刻了
固然在古真记钵钵鸡，除钵钵鸡，另有一些特点的美食
美蛙肉质鲜嫩，再加之藤椒奇特的椒麻味，味蕾的确爆炸
三顿不吃心慌慌，这是吃过包浆豆腐的人给出的评估
精选小排，过油炸至表面金黄，外酥里嫩的
加之藿香的清新，吃起来一点都不清淡
烤脑花气味醇厚，进口纯软，香而不腻，油而不肥
一口接着一口，人不知;鬼不觉就见底了
调制的奇特汤汁，与鱼肉自己的滋味完善联合，一点都不抵触
鱼肉就着汤汁，让你基本停不上去
你认为钵钵鸡店就只能吃钵钵鸡吗？
实在不然，在这里乐山所有的特点小吃你都能早退
夏季圣品凉糕、西米露、刨冰、冰粉.....
.另有让人不能自休的小龙虾、扇贝、火爆兔肚.....
在这炎炎夏季，工作了劳累了一天以后
找一家古真记钵钵鸡店，啤酒配钵钵鸡
或是一人独享厚味
或是携三五石友，把酒言欢
打消一天的疲惫，顿时原地回生
没有去吃过，他们回复的钵钵鸡倒好像是冷串串。
乐山的经典美食，一是苏稽镇的翘脚牛肉，二是西坝豆腐，好像在沙湾，三，华孃鸡血旺，这个重点推荐一下，地址在五通桥往井研县的路口两百米处，店铺不大，有点像苍蝇馆子，但是味道绝了，血旺入口既化，加点豌豆苗，清香入口。四，峨眉山的萝卜汤，在峨眉山市过杨岗路口直走一百米右侧。五，峨眉曹记烟熏鸭，六，峨眉山胡记牛肉汤锅，人民医院附近三台山街
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