长沙点心店推荐?
墨茉点心局咖啡麻薯、虎头局(麻薯虎皮卷👍🏻👍🏻)、解放西茶颜悦色酥山甜筒(门店限定)、茶颜悦色:
幽兰拿铁、抹茶菩提、筝筝纸鸢、蔓越阑珊、烟火易冷、栀晓(喝过且推荐,后两个是无奶油,提前注册会员,生日写第二天可免费增饮)茶包选桃花坞、女儿国👍🏻
月和菓子屋:小众的日式下午茶,可以购买和服套餐拍照(位置不显眼,店很小,味道还行喜欢甜食可去)
长沙特色甜品?
1.长沙年糕
主料:糯米粉
长沙年糕是湖南地区逢年过节必置办的一种甜点糕点,这种年糕又被叫做为糍粑,不过是在制作糍粑之上又进行了改良,将年糕之上添加了八宝、莲蓉、猪油、桂花、玫瑰和枣泥等食材。
2.长沙奶糕
主料:米粉、白砂糖
长沙奶糕是湖南地区知名度非常高的一种老式甜点糕点,这种糕点是由湖南江永寿堂创始人江恒寿研究出来的,将米粉很好的和白砂糖融合到一起,口感非常的绵软,非常适合婴幼儿去吃。
3.长沙牛奶法饼
主料:面粉、饴糖、奶粉
长沙牛奶法饼是湖南地区一种被发酵而成的老式甜点糕点,这种糕点迄今为止已经有着七十多年的制作历史了,将一些面粉加入奶粉和白糖、苏打等,使它发酵成面饼,然后将其烘烤成型。
4.萝卜糕
主料:稻米、白萝卜
萝卜糕是湖南地区一道可以帮助消化的老式甜点糕点,这种糕点可以说是非常典型的中华传统糕点了,白萝卜本身就有丰富的维生素,而且价格又非常的便宜,将其制作成糕点便宜实惠又好吃。
5.马蹄糕
主料:白糖、荸荠粉
马蹄糕是湖南地区一道十分有特色的老式甜点糕点,也在广东十大点心排行榜中,这种糕点的制作方式并不算难,先将白糖用水化开,然后再加入荸荠粉,没有荸荠粉也可以加入地瓜粉,做好的马蹄糕可以说是入口即化。
6.伦教糕
主料:籼米粉
伦教糕是湖南地区一道口感绵软的老式甜点糕点,这种糕点是用籼米粉添加酵母发酵而成的,这种米粉没有精面粉那么细腻,但是更加的有韧性,做好的伦教糕就像是没有那么黏的糯米糕。
7.雪枣
长沙伴手礼排行?
臭豆腐
首先当然是臭豆腐啦!黑色经典、文和友、火宫殿都有真空包装的臭豆腐。味道虽然没有刚刚炸出来的那么好吃,但总体感觉还是不错的,拿来送朋友也特别好。
带回来的我觉得太少了,所以后来还在某宝上买了好几次。
2.老长沙大香肠
大香肠只有黑色经典有真空包装。其实大香肠还是文和友的好吃,但是文和友没有真空包装的。
这种真空包装可以直接吃的,如果想更好吃可以油炸,但这比较考验炸功了,我只是拿去烤箱烤而已。
3.手撕酱板鸭
有好多牌子,黑色经典和文和友都有,我是在黑色经典的店买的,里面有很多种酱板鸭,还有整只的,我买的是小盒的。
4.东江鱼
东江鱼和毛毛鱼都是很不错的送礼特产,在黑色经典和太平老街的特产店有很多。
5.菩提酱果
这是浏阳特产,紫苏味道,非常好吃,我在太平老街的特产店买的,这个非常适合送给不吃辣的朋友。
6.紫苏桃子姜
一个长沙网红小吃,在冬瓜山夜市。冬瓜山夜市就是那条拥有盟重烧烤(很多明星关顾过的店)、丹丹热卤、冬瓜山肉肠、紫苏桃子姜等等上过天天向上的美食一条街夜市。我去打卡的时候发现紫苏桃子姜可以打包真空带回,就带了一些送朋友。
7.罗莎蛋糕
一家长沙蛋糕连锁店,也算长沙特产吧哈哈哈,这个是自己买着吃的,觉得还不错就放上来了。
8.香烟
芙蓉王香烟是湖南产的,可以送给长辈。
9.香脆椒
各种辣椒酱什么都就不放上来了,推荐一个可以当零食的辣椒,炸香脆椒,我买的是五香味的,不是很辣,可以接受当零食,挺好吃的。
10: 沙利文的桂花年糕。
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