上海好吃又不贵的地方?
上海北新泾一个菜市场里
藏着一条宝藏熟食街
熟食街的“王牌选手”
是一家名为特色椒盐排条的小铺子
无论是不是饭点
这家窗口外总是拥着一群等待购买的食客
在各种消费形态飞速进化的如今
这种原生态的市井烟火气瞧着令人感动
而十多年不变的“第一口葱香”
更直白点出了
餐饮抓住食客味蕾的真谛:好吃不贵!
多一道工序的椒盐排条
加上葱蒜单吃也香
在过去的许多年里,这家“特色椒盐排条”都开在北新泾这个叫三合一市场的地方,是附近居民秘而不宣的宝藏美食铺子。
后来,三合一市场改名成了嘉荟市场,但“特色椒盐排条”还是“特色椒盐排条”:只有几平方米大的一个小店,一个炸排条、切排条、装盒的烹饪++傅,一个点单、装袋、收发号牌的收银阿姨,最里面还有另一位阿姨在给生肉裹面糊、面包糠。小店只售卖炸排条和炸猪排两款,其中排条还分鸡肉条、猪肉条、牛肉条、鱼肉条,四种肉价格都一样,炸出来长得也一样。
椒盐排条的做法多种多样,而这家最一目了然的特色就是会在椒盐排条上撒一把葱蒜末子。葱蒜末子当然不是随意撒的,当排条下油锅煎炸到金黄后,往一个平底炉中撒上葱末和蒜末,再把炸好的排条放进去,加辣、椒盐等调味料,再翻炒一次后先将排条装盒,再将锅中热热的葱蒜末盛起,撒在椒盐排条上。
“太好吃了。”一名小红书探店博主在自己的推荐中写道:“有的网红美食属于真排队吃了,感觉名不副实,但这家属于你高期待值下也不会失望的那种。”
这里的所有品种10元起售,按价抓取称重。记者购买了一份10元的椒盐排条,等待了大约十分钟。拿到手后,金黄的排条衬着黄黄绿绿的葱蒜末子,“卖相”十足。轻轻一咬,明显的葱蒜香融合着酥脆口感,肉质紧实细嫩,不柴不油恰到好处,滋味也丰富浓郁。
上海南京路步行街有哪些好玩的地方?
坐标:上海南京路步行街
交通攻略:地铁,公交,打车均可
⏰开放时间:全天
门票价格:0
建议游玩时间:看心情吧
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探店指南
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旗舰店++
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乐高旗舰店:亚洲首家乐高旗舰店,整整两层楼大,融合了很上海的元素
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M&M巧克力亚洲唯一旗舰店:拥有世界上最长的巧克力豆墙,还可以定制属于自己的巧克力豆哦
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苹果旗舰店:很多科技大佬都来这里买过东西呢,相信很多人的第一台苹果手机也是出自这里吧
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老字号++
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和平饭店:世界著名饭店 爱因斯坦和卓别林都住过哦,承载了上海的百年风云跌宕
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泰康食品:逢年过节老上海人都会去逛一逛的上海老字号食品超市,最出名的就是鲜肉月饼啦
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第一食品商店:老上海人每年过年必打卡的老字号商店
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南京步行街好玩的地方:永安百货、先施大楼、世纪广场、世茂广场、窨井盖等。南京路步行街位于上海市黄浦区境内,西起++中路,东至河南中路,全长1033米,路幅宽18—28米,总用地约3万平方米,建成于1999年9月20日。
探店类短视频名字?
1. 探店视界2. 这个名字能够明确传达出短视频内容是关于探店的,吸引观众的兴趣。
探店类短视频通常会介绍各种餐厅、咖啡馆、景点等,因此这个名字能够准确地描述视频的主题。
3. 此外,可以在名字中加入一些形容词或动词,如“美食探店视界”、“探店发现之旅”等,以增加名字的吸引力和独特性。
可以包括探店的地点范围、风格特点等,以吸引更多观众的关注。
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