厦门必吃15种小吃？
沙茶面、烧仙草、面线糊、海蛎煎、五香肠、土笋冻、花生汤、烧肉粽、四果汤、满煎糕、馅饼、糯米糍、炸枣、芋饺、润饼等，这些都是厦门小吃，其中海蛎煎、土笋冻、五香肠最为出名。
厦门好吃的火锅前十名？
厦门好吃的火锅有：
1.汕头八合里海记牛肉店，潮汕火锅
2.老码头火锅，在玉林街边小店
3.哥老官重庆美蛙鱼头(厦门++广场店）
4.湊湊火锅·茶憩，以深具台湾特色的饮++神，引领“火锅+茶憩”的行业变革，不拘泥传统框架，主打台式有料火锅和正宗台式现摇菜。
5.牛基地总店在厦开业，至今总共开设有包括总店在内的5家门店：海沧店、枋湖店、中闽店、华侨海景城店、江头店。
6.那都不是锅海鲜打边炉
7.张厝寨牛肉专门店
8.1078號宫廷涮肉
9.海底捞，
10.骨之味火锅
厦门特色甜品？
厦门有很多特色甜品，以下是几个比较受欢迎的：
1. 椰汁花生汤：这是一道清爽解暑的甜品，由椰汁、花生、木薯粉等材料制作而成。口感细腻，香甜可口，非常适合夏天的消暑。
2. 咖喱角仙：这是一种用糯米面捏成三角形状的小点心，内馅为番薯泥、鲜肉和咖喱牛肉等多种口味。外皮炸至金黄酥脆，内馅软糯香浓，十分美味。
3. 银耳桂花糖水：这是一道传统甜品，由银耳、桂花和冰糖等制作而成。银耳富含胶质和营养物质，可以滋润肌肤；桂花有清香解郁的作用，冰糖则使口感更加甘冽。
4. 厦门沙琪玛：厦门沙琪玛与其它地方略有不同之处在于它往往会加入芝麻、紫薯泥或椰丝等，口感更加香甜可口。这是一种传统的糕点，和咖喱角仙一样也是厦门的特色小食。
以上几种厦门特色甜品都值得尝试，每一道都有着不同的味道和特点。
来厦门好20多年了，厦门好吃的甜点有很多，每年过春节回老家的时候，都会给家里的亲戚带一些厦门的特产糕点
1.南普陀素饼
2.黄则和麻薯
3.日光岩椰子饼
4.鼓浪屿馅饼
5.白鹭花生酥
6.日光岩一口酥
7.特香包的老婆饼
8.鼓浪屿的抹茶雪媚娘
9.黄则和凤梨酥
10.太祖贡糖
土笋冻（别看它吓人，真的好吃）
沙茶面（闽南特色）（推荐店家：四里沙茶面）
花生汤（虽然我觉得太甜不喜欢）（推荐店家：黄则和）
海蛎煎（蚵仔煎）（虽然我觉得太腥）（推荐：莲花海蛎煎）
鱼丸汤（啊我的最爱，全天下最好吃的鱼丸，难道不是厦门的鱼丸吗！）
扁食
厦门小吃排名？
没有所谓的排名，个人喜好不同，有综合型的，也有单一口感的，个人比较推荐老街市里的芋包王闽南茶楼，在老街市，几乎涵盖所有小吃品类，本地人的我也经常光顾，口感味道一流，这个可以说是我个人心目中的第一，就算吃不惯，边上还有一家赖厝呈扁食，也是老字号，那个鲜美，真的很棒，那个可以排上单一品类的第一。
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