长安大牌档哪家最好吃？
长安大牌档NO.1
地址：未央路33号与龙首北路交叉口东北角印象城
推荐理由：整体的环境装修突出古城西安的文化，装修风格还是各方面，都是古香古色，很有特色的，还有秦腔表演，适合带外地朋友来体验陕西文化和美食，以陕菜和陕西地方小吃为主；烤肉和豆皮牛肚烤肉是肉大味烂 牛肚都是大片大片的 味道特别好吃
价格：61/位
金牌老碗NO.2
地址：钟楼南关正街66号王府井百货6层
推荐理由：装修以黑为基色，金属风格，很有特色；烤鸡很酥脆，沾上辣椒面更是酸爽，油条和冰激凌的搭配很惊艳，冷热搭配算是特色；什锦沙拉绝对的美味，低脂摄入首选。红枣羹绝对的原汁原味；酒炙鸡翅，酱烧的，表皮焦脆，酱味偏甜，鸡腿肉是去了骨的，做得很好吃。
价格：67/位
长安区牛羊肉泡馍哪家最好？
西安市长安区最好吃的泡馍店是：三顾香牛羊肉泡馍(韦曲建材街店)
这家店的羊肉泡馍的特色是肉块大,肉煮的软烂，料足,而且口味重,如果平时喜欢吃辣的咸的,这家店会非常适合你。
三顾香牛羊肉泡馍，是一家西北菜馆，位于陕西西安市。餐馆简介 三顾香始建于1992年，是以专业经营牛羊肉泡馍的连锁企业，经过多年发展，形成了集肥牛，肉羊饲养，屠宰，加工，销售为一体的产业链。特色服务：是老字号。
西安市长安区最好吃的羊肉泡馍是伊汇源牛羊肉泡馍(长安店)。
牛羊肉泡馍是中国陕西省传统风味小吃，尤以西安最享盛名。它烹制精细，料重味醇，肉烂汤浓，肥而不腻，营养丰富，香气四溢，诱人食欲，食后回味无穷。
泥波南院门葫芦头泡馍最好，地址在西沣路郭杜什字，老一代曾在春发生工作，子承父业，王泥波在郭杜葫芦头大军（高峰期近百米内7家葫芦头）中 独占鳌头，夫妻每日不离岗把控质量，长处是实惠不贵，不足是精细度不够。
优
好吃的羊肉泡馍在橡树街区的“老陕西”餐厅。这家餐厅的羊肉泡馍选用的是当地优质的羊肉，配以新鲜的面饼和香气四溢的调料，味道十分地道。此外，餐厅的服务也非常周到，环境也十分干净整洁，让人用餐舒适愉悦。因此，这家餐厅在当地口碑非常好，深受食客们的喜爱。如果您想品尝正宗的羊肉泡馍，不妨来一次“老陕西”的美食之旅吧！
大唐不夜城比较正宗的好吃的店？
一、西安饭庄
西安饭庄始建于1929年，耄耋之年焕发生机。“东钟西鼓、青龙白虎、香菜热汤、西安饭庄”。让你用眼睛看过曲江的大唐美景，用舌尖感受一次唐风满满的饕餮盛宴。
在这里，不仅传承了烧、蒸、氽、拌，同时融入了西安烤鸭元素，并深入挖掘陕菜中早已失传的技艺与美食。长乐、曲池、明德、通济等9个包间名称，听上去就唐风满满，恍若穿越。
推荐菜品：
1.长安葫芦鸡，此菜乃唐代宫廷名菜，因其形似葫芦而得名，相传由宰相韦陟进献给唐玄宗，从此成为宫宴珍品，几经周转后流传于民间，这道菜工艺复杂，操作细致，经过先腌、再蒸，最后是炸的工序。成菜体型完整，奇香诱人，色泽金黄，皮酥肉嫩，一盘上席满室生香。此菜乃陕菜著名菜肴之一，葫芦谐音“福禄”，代表着健康长寿，富贵吉祥，兴旺发达。
2.三皮丝，是陕西一道特色的传统名菜，始于唐代，原名剥豹皮，是一道夏令时菜，口感筋韧鲜脆，清爽利口，是一道佐酒风味佳肴，以鸡皮或鸡腿肉，熟猪肉皮，海蜇皮为主料
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