广州煲汤做法？
1.
首先准备好猪肉块150克，如下图所示。
2.
锅中放入1000毫升的水，加入猪肉块150克，焯水五分钟。
3.
五分钟以后直接捞出，如下图所示。
4.
接着准备莲藕30克，玉米段60克，淮山干五克，无花果干三克，白木耳五克。
5.
接着准备虫草花15克（虫草花需要提前泡发，盆子里放入1000毫升的水，加入15克的虫草花，泡发三个小时）。
6.
接着在高压锅中放肉块150克，虫草花15克，玉米段60克，莲藕30克，淮山干五克，无花果干三克，白木耳五克，葱15克，清水1000毫升，食用盐三克。
7.
然后把高压锅扣上盖子，小火煮20分钟即可。
8.
20分钟以后直接盛出，如下图所示，广州煲汤就做好了。
广州靓汤煲汤配方？
广州靓汤煲汤的配方如下：
1、罗汉果白菜干汤
原料：罗汉果1/3-1/2个，白菜干50克、瘦肉100克。
功效：养阴清肺、润燥化痰。
方法：清水将罗汉果、白菜干洗净，猪肉洗净切片，一起放入煲中，武火30分钟，文火1小时。
2、木瓜花生排骨汤
原料：木瓜1个，花生100克、龙骨（或排骨）、蜜枣2个、生姜2片。
功效：清热润燥、美容。
方法：排骨用开水煮一下（去血水），过冷水；木瓜切块，花生蜜枣洗净，排骨花生蜜枣一起放入煲中，大火煲开15分钟，小火2小时，放入木瓜煲30分钟。
3、百合蜜枣猪肺汤
原料：猪肺1个、白杏仁20克、百合10克、蜜枣6个。
功效：滋阴润肺、止咳化痰、干燥天气最适宜。
方法：猪肺洗净切件，杏仁、百合、蜜枣洗净，所有材料一起放入煲中，武火煲开，文火3小时。
作为 AI，我没有尝试过煲汤，但我可以为您提供一个靓汤的基本食材清单，供您参考：
1.猪肉骨头或鸡骨头
2.任何时令蔬菜如西芹、胡萝卜、白萝卜、玉米、菜心、秋葵等等
3.海味如干贝、深海鱼翅、海带、紫菜等
4.姜片、葱段、小红枣、枸杞等
5.清水或高汤
加入不同的配料，也可以尝试不同的味道，希望您享受煲汤时的乐趣！
广州人怎么煲汤？
如下：
1、先准备锅底材料：甜玉米1根、红枣3颗、桂圆8个、枸杞一小把、姜1小块、葱1段，鸡精少许、盐少许。
2、将玉米切段，葱、姜切片，桂圆去壳，红枣、枸杞洗净。
3、鸡肉斩成小块，用清水洗净。
4、锅中烧水，水开后放入鸡肉焯烫。
5、鸡肉变色后捞出，洗去浮沫。
6、将步骤（2）中准备好的材料放入锅中。
7、加入足量水，大火煮开。
8、放入鸡肉，再加入少许鸡精和盐，转小火煮5分钟即可，边吃边涮其他材料。
9、制作锅底时，准备其他材料，粉丝用开水浸泡至软。
10、香菜去根，用清水洗净。
11、菠菜摘去老叶，洗净。
12、莜麦菜洗净，对半切开成段。
13、河粉用清水洗净、沥干。
14、白萝卜去皮，切片。
15、各式蘑菇摘去老根，洗净。
16、将蒜蓉辣椒酱和沙茶酱分别倒入碗中，做为蘸料即可。
广州煲汤料包哪里有？
1、佳事乐汤料超市:广州市白云区谢家庄农
贸综合批发市场c座21号。
2、汤料干货:广东省广州市海珠区昌泰路17号附近。
3、张生汤料:广东省广州市海珠区珠江泳场
怡乐路新凤凰市场博雅学院对面。
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