重庆长寿区城区内有哪些经典的特色小吃？
最有特色的当然是长寿米粉，还有肥肠饭，血豆腐。
长寿米粉
长寿米粉是长寿民间的传统食品。自清朝末期开始，每年阴历冬腊月，长寿当地不论是城里还是乡下，家家都要蒸米粉，与汤圆同为过年期间待客和自食的特色食品。
长寿米粉是用长寿的优质大米贵朝米、中稻米作原料，传统工艺包括浸泡、磨浆、蒸（或浪）熟、切成墩墩（或卷成筒）等，加工成便于保存和携带的半成品。食用时，再将墩切成片（煮熟即成细条）或将卷切成条，下到开水锅中煮开即可食用。
可依个人喜好配蔬菜，传统味道是加水豆豉，现代调味或麻辣或清汤等；还可以下油锅炒成任意味道的“炒粉”。因为长寿米粉煮食方便、色白如玉、口感细腻、滑爽筋道、调味随意，还可以作为馈赠礼品，长期受到广泛喜爱和传承。
广西巴马长寿乡特色农产品？
长寿之乡广西巴马特产有：
1、火麻油。
2、巴马香猪。
3、巴马油鱼。
4、巴马神酒。
巴马特产的特点：
1、火麻油。巴马火麻油是用本地的火麻仁所榨的油，号称食用油中的油中贵族，其含有较高不饱和脂肪酸，是防止老年病的最佳食用物质。
2、巴马香猪。巴马香猪是地方小型猪物种。是传统的高档美食和养生食物，于1982年载入《广西家畜家禽品种志》时正式命名为“巴马香猪”，含有不饱和脂肪酸，对美容和保健有特殊功效。
3、巴马油鱼。巴马油鱼是一种珍稀品种。入锅不放油，文火煎到一定时候，自行出油，有“一家煎油鱼，十家闻鱼香”的说法。鱼骨细如丝吃的时候不需吐鱼刺。巴马油鱼富含不饱和脂肪酸和人体必需氨基酸，营养价值突出，但是产量很低，广西区政府已把油鱼作为珍稀动物加以保护。
4、巴马神酒。巴马神酒采用23味传统中药材在纯净独特的水源中浸泡而得，具有补元气、益气延年、去除老年斑和壮阳补肾的效果，是游客到巴马旅游的首选保健酒。
一是巴马油鱼，产自巴马瑶族自冶县的盘阳河，肉质鲜美，食用价值极高，具有一定的药用价值，被称为水下人参。油鱼入锅不用放油，可以自行出油，也不粘锅。
二是珍珠黄玉米，产于巴马几个独特气候和特殊土质汋石山乡村，颗粒小，圆而硬，不受污染，用珍珠黄玉米制成的食物，也被称为长寿粥
长寿古镇介绍？
长寿古镇位于中国重庆市长寿区，是一座历史悠久、文化底蕴深厚的古镇。长寿古镇有着2500多年的历史，是长江上游地区最早开发的地区之一，也是著名的旅游胜地。
长寿古镇地理位置优越，地处长江与嘉陵江交汇处，是从川渝地区到湖南、江西、广东等地的交通要道。古镇内有许多古建筑、古街道、古桥梁等，其中最著名的是明清风格的古建筑群，如状元楼、仁和堂、白马寺、毛公祠等。这些建筑以其精湛的工艺、优美的造型和深厚的历史文化底蕴而吸引着众多游客前来观光、旅游。
长寿古镇还有许多传统手工艺，如绣球、剪纸、民间木雕等。这些手工艺品不仅具有很高的收藏和欣赏价值，而且是长寿古镇文化遗产的重要组成部分。
除了古建筑和手工艺品，长寿古镇还有美食和节庆活动。当地特色美食有长寿豆腐、长寿鱼、双椒鸡、长寿小面等。而且每年农历正月十五，古镇会举办盛大的元宵节活动，吸引着来自四面八方的游客前来观光、品尝美食、参与传统文化活动。
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