四川江油十大名菜?

1:油肥肠

红烧肥肠是四川江油市的一道汉族传统佳肴。新鲜的肥肠,辅以花椒,干辣椒,八角,蒜,姜片,桂皮,草果,三萘,香叶等天然香料烧制而成。其特点色泽黄亮,味道香醇,柔嫩可口,肥而不腻,令人望而生津,下饭喝酒爽口开胃。据说只有江油的红烧肥肠才叫"江油肥肠" 有人一语道破天机:离开了江油的水土,那就根本不能叫江油肥肠,因为,已经跟江油毫无关系。

2、江油沾沾

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江油沾沾有众多的菜品,素的有:土豆、藕、莲白、豆皮、豆卷、莴笋、海带、花菜等常见蔬菜,荤菜有:猪皮、鹌鹑蛋、猪肝等,旁边还放置麻辣和清汤两种蘸碟,根据食客喜欢可以选择不同的味道

江油肥肠

江油肥肠如此火爆,绵阳、成都、甚至重庆、昆明等地,纷纷打出了“江油肥肠”的招牌,红烧技法一样、佐料一样,但永远也达不到的江油的正宗味道。据传成都某五星级饭店的大厨多次打包对江油肥肠进行反复研究,终不得要领。有位在北京工作的老板,为款待贵客,曾空运400多碗“江油肥肠”。

江油十大名吃排行如下:江油人参果,江油肥肠,江油生煎包,江油沾沾,绵阳米粉,干饼子夹凉面,兰兰糕点,武都冰粉,江油柴火鸡,江油太安鱼。

其中:人参果形似人的心脏,呈淡黄色,并有紫色条纹,果肉淡黄,具有特有的芳香气味,爽甜无核,清香多汁,风味独特可口,营养丰富,可食率占95%以上。据中国农科院畜牧研究所及中国林科院分析表明:人参果除具有低糖、低脂肪|、高蛋白、含十六种氨基酸外,还富维生素C及多种对人体有益的微量元素,如钾、钙、磷、铁、锰、锌、钴、硒和钼等。

伊藤小吃有哪些?

店铺一: 一品麻辣香锅(伊藤双楠店)

地址: 二环路西一段逸都路6号伊藤洋华堂5楼

推荐理由:比较少的香锅店,自己选菜,自己煮,味道可以,价格实惠

店铺2: 江油肥肠(伊藤洋华堂店)

地址: 二环路西一段逸都路6号伊藤洋华堂5层

推荐理由:肥肠味道好,清理的干净,煮的很耙,下面有萝卜,还可以加其他小碗菜,快速吃饭的一种

店铺3: 协茂森老钟家(双楠伊藤店)

地址: 二环路西一段逸都路6号成都伊藤洋华堂

推荐理由:钟水饺甜甜的,还有经典甜水面,小食系列,味道好,速度快

以上为成都双楠伊藤小吃街上的小吃。

江油那家的面最好吃啊?

一口钟面馆(三桥店)

价格很实惠,才11元,而且牛肉很大的好几块,牛肉口感很好,能感觉出来是真材实料的好牛肉,里面还放了笋子粒,爽脆又有十足的笋香味。调料的红油香味很香,是辣椒散发出来椒香味,晚上大概8点左右食客依然是络绎不绝的,是来江油之后值得去品尝的店。推荐!

江油太白公园对面有家叫做“煎蛋面”的馆子的面超级好吃,就在太白公园出来门口森林雨鸭肠王马路对面,他家的面非常的实惠,香气四溢,面条软硬适中,还配有小菜,有很多老顾客光顾。

江油武都十大名小吃?

1、江油肥肠

红烧肥肠是江油市最有名的一道地方美味,离开了江油的红烧肥肠就变了味道。一盘红烧肥肠,一碗干米饭,这个标配是不少江油人喜欢的经典早点。江油肥肠色泽黄亮,味道香醇,柔嫩可口,肥而不腻,令人望而生津,下饭喝酒爽口开胃,到江油旅游的朋友都喜欢点这道美味品尝一下,吃过之后赞不绝口。

2、江油沾沾

江油沾沾,又称江油冷沾沾,牙签串串,是江油市的著名小吃,将众多的熟食菜品串串装盘让食客挑选,味道有麻辣和清汤的。江油沾沾有众多的菜品,素的有:土豆、藕、莲白、豆皮、豆卷、莴笋、海带、花菜……等等,荤菜有:猪皮、鹌鹑蛋、猪肝……等等,顾客可根据自己的喜好选择不同的菜品然后蘸上蘸料食之。

3、生煎小笼包

生煎小笼包本是上海的一道小吃,在江油,这道美食不知道什么时候就生根了,成为不少江油人早餐的首选,也成为江油人的美食记忆。江油的生煎小笼包皮大馅儿多,包进滚烫的鲜汤,再撒上一点芝麻,甭提多香了,配上一碗米粉,就是早上的一顿完美早餐。

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