徐汇区小吃?
有龙凤酸辣汤、炒鳝糊、面拖蟹、鸽蛋圆子、糯米团等。
1、龙凤酸辣汤:是一道上海的传统特色菜肴,属于本帮菜。具有选料新鲜、清淡素雅、咸鲜适中、风味独特等特点。
2、炒鳝糊:是上海地区特色传统名菜,素食菜谱之一,以香菇为制作主料。香菇皮黑肉黄,改刀后形似鳝丝,味美鲜嫩、蒜香浓郁。
3、面拖蟹:是由螃蟹为主要食材,是江南地区一道传统名菜,选用六月黄(大闸蟹)为主料,将其切半沾上面粉下锅油炸,拌炒时浇上面糊炒匀即成。,蟹黄更加鲜嫩,肉质也更细软,比大闸蟹更胜一筹。
4、鸽蛋圆子:是上海地区特色传统名菜,属于沪菜菜系以糯米和白芝麻为制作主料,鸽蛋圆子的烹饪技巧以煮菜为主,口味属于甜味。鸽蛋圆子的特色:糯米滑润、冷而不硬、糯而不粘、香甜清凉。形似鸽蛋,小巧玲珑,入口香甜清凉。
5、糯米团:是老上海人的传统早餐,在宁波和上海的一些地摊上,均可以见到这些特色的传统早餐。糯米擀成薄薄的一张面饼,在上面放点榨菜,夹一根油条,卷成一个团子,就这样,纯正的上海糯米团就完成了。
上海徐汇区高档餐厅?
吉品轩是徐汇区的高档餐厅,成立两年,斩获两颗米其林之星,地处徐汇区++++南路55号3楼。
吉品轩在精品餐厅林立的户上脱颖而出,地处原法租界的这家新进罗莱夏朵会员可谓上海粤菜餐厅中的佼佼者。
总厨出自香港明阁,每款点心菜式都美味。推荐必点美食:松露和牛礼物盒,吉品蜜汁叉烧,酸辣蟹肉羹,杨枝甘露。
徐家汇有什么好吃的?
1、美罗城地下有个大时代,各地小吃比较全;美罗城楼上有斗牛士、星巴克、DQ...从美罗城出来还有东方既白…… 2、港汇广场后边道路有很多餐馆,咖啡店, 3、天钥桥路一条街都是吃饭的地方:悄湘阁、大娘水饺对面还有四川酸辣粉挺好吃的,蘑菇坊、还有很多川菜馆、萨莉亚…… 4、华山路有巴贝拉,真功夫、一茶一座、味千拉面…… 5、交大里还有交大拉面,味道不错 6、这段地区KFC美罗城港汇天钥桥汇金大厦都有、麦当劳在新路达楼下,新路达这还有家梅园村(不是这个村但那个字我打不出来也读村)本帮菜 7、很多很多的,因为偶的公司就在这里HOHO
上海十大必吃餐厅西餐?
Liquid Laundry
Liquid Laundry是一家纽约风格的美食酒吧,独踞东湖路和淮海路上的KWah中心二楼。现代工业感十足的开阔空间提供不同类型座位选择,吧台、酒廊、开放用餐区以及长桌座位,一应俱全。
Loft风的装修风格很有品,tiffany蓝和千鸟格装饰的皮沙发,以及露出钨丝的暖色吊灯让人看了心情愉悦。鹅肝,鸭肝,松露真是神一般的存在,烤春鸡也是鸡中的王者,肉质酥嫩多汁,配上酸甜酱,吃完意犹未尽。
推荐菜:鸭肝汉堡、烤春鸡
地址:徐汇区淮海中路1028号KWah中心2楼,近东湖路
Mercato by Jean Georges
推荐指数:★★★★
真是令人又爱又恨的一家店。爱是爱他的黑松露pizza,恨是恨除了黑松露pizza,别的菜的品质真的是,令人失望。黑松露pizza,是令人置身天堂般的存在,黑漆漆的pizza当中有打了一个生鸡蛋,流黄溢出在整个pizza上。一定要趁热放入口中,黑松露的香气,和流黄的浓郁的口感,简直是世间最美妙的两样东西汇聚到了一块,让人根本不敢开口说话,害怕流失任何一丝的味觉享受,太美味!!
推荐菜:黑松露pizza
地址: 中山东一路3号外滩三号6楼(广东路)
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