晋州十大名吃？
1、晋州咸驴肉
晋州咸驴肉是河北特产，色泽红润，咸香适口，营养丰富，食用起来也十分美味，是佐酒下饭佳肴，受到晋州及周边县市人民的喜爱。
2、晋州鸭梨
河北晋州被称为“中国鸭梨第一乡”,具有2000多年的栽培历史。该果呈倒卵圆形,近果柄处有一鸭头状突起,形似鸭头,故名鸭梨。晋州鸭梨果形俊秀,色泽鲜雅,皮薄多汁,香味浓郁,清脆爽口,酸甜适度,素有“天生甘露”之称。
3、管洽焖鸡
晋州的“管洽焖鸡”远近闻名，其制作工艺已有160多年历史，其肉质紧密、滑嫩爽口、醇厚不塞牙，2009年被列入石家庄市级非物质文化遗产名录。
4、扒糕蛋
“扒糕蛋”的扒糕，距今约有130年的历史，口感劲道、滑爽、清香，把扒糕扔三、四米高摔倒地上也不碎。但吃的时候一定要沾上调好的作料，蒜泥、醋、香油、才是正味。炎热的夏天，既可作主食，也可为一道菜，祛暑解渴，别有风味。
5、巨峰葡萄
晋州市20多个乡镇均有葡萄种植，最有名的就是巨峰葡萄，成熟的时候是紫黑色的颜色，最重要的是，果皮厚、果粉多、味甜多汁，含糖量非常的高。
6、黄冠梨
果实大，平均单果重235克，近圆形或卵圆形。果皮黄色，果面光洁，果点小、中密。果柄长4.4厘米，粗2.8厘米。梗洼窄、中缓，萼片脱落，萼洼中深、中广。果心小，果肉洁白，肉质细，松脆，汁液多，酸甜适口。含可溶性固形物11.4%。树冠圆锥形，树姿直立，主干及多年生枝黑褐色。树势强，萌芽力强，成枝力中等。高抗梨黑星病。
7、安格鸡蛋
河北晋州地方名吃？
1、晋州咸驴肉
河北特产—晋州咸驴肉，色泽红润，咸香适口，营养丰富，食用起来也十分美味，是佐酒下饭佳肴。
2、张家油酥烧饼
张家油酥烧饼是晋州地方名吃，流传在晋州市常营村一带，形状为圆形，分层均匀，薄如纸张，味香酥脆，咸甜适口，是馈鳝亲朋的上等佳品。
3、管洽焖鸡
河北石家庄晋州的“管洽焖鸡”远近闻名，其制作工艺已有160多年历史。制作“管洽焖鸡”需精选当地乡下农户散养的活鸡，现杀现煮、木柴烧火，整个焖制过程长达20多个小时。“管洽焖鸡”肉质紧密、滑嫩爽口、醇厚不塞牙，2009年被列入石家庄市级非物质文化遗产名录。
4、扒糕蛋
“扒糕蛋”的扒糕，距今约有130年的历史，口感劲道、滑爽、清香，把扒糕扔三、四米高摔到地上也不碎。但吃的时候一定要沾上调好的作料，蒜泥、醋、香油、才是正味。炎热的夏天，既可作主食，也可为一道菜，祛暑解渴，别有风味。
5、牛肉罩饼
晋州传统美食，成菜色泽红润，肉质肥嫩，香气扑鼻，越嚼越香，味道鲜美。
6、晋州鸭梨
河北晋州被称为“中国鸭梨第一乡”,具有2000多年的栽培历史。该果呈倒卵圆形，近果柄处有一鸭头状突起，形似鸭头，故名鸭梨。晋州鸭梨果形俊秀，色泽鲜雅，皮薄多汁，香味浓郁，清脆爽口，酸甜适度，素有“天生甘露”之称。
7、巨峰葡萄
晋州市多个乡镇均有葡萄种植，最有名的就是巨峰葡萄，成熟的时候是紫黑色的颜色，最重要的是，果皮厚、果粉多、味甜多汁，含糖量非常的高。
除了上面说的这些晋州美食之外，巴府火锅、宾馆华鲟龟鱼、春轩烤鸭、石油毛血旺、民腰、难关石饼、东关歪烧鸡、西关坛鸡味道都很不错。
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