西昌最好的面？
成都风味面馆
西昌最地道的成都面馆之一，特色就杂酱面和三鲜面。杂酱面很地道，有自己独特的风味，三鲜没用传统的海味，而且的猪肉有点特别。每种味道除了面条都还可以做刀削，量很足，面削的也很资格。
西昌有什么特色的早餐呢？
煎饼、油条、烧饼、豆浆、馄饨、豆腐脑、米粉、面条、锅盔、包子、油茶、蒸糕等等都是西昌的特色早餐。
包子 西昌的早晨，不管是背着包行色匆匆的路人还是骑着车狂奔的人，十之八九手里都拿着包子在啃。我最爱的就是每天早上吃几个红豆包，甜甜的，就像塞了一块糖到嘴里，含着都不忍吞下，一整天都感觉自己冒着甜丝丝的气息。
油茶 没有山珍，没有海味，一碗简简单单的老街油茶，缓缓入口，缠绵浓稠、醇香四溢、香而不腻，吃完唇齿之间余香缭绕，这样的清晨，简单而满足。
四川美食打卡地？
1、冒菜
火锅被称为一群人的冒菜，冒菜被称为一个人的火锅。“这句话充分说明了火锅与冷菜房之间的密切关系。然而，火锅可以保存到重庆吃，在成都烹调也不会有帮助，但味道也不好。
2、钟水饺
成都小吃长期以来一直是品牌意识。在四川的饺子中，钟饺子绝对是第一个。
3、钵钵鸡
冷锅串，味道特别好，一定要配一碗鸡汤饭！注意：草堂北路16号（地铁草堂北路站）附近
4、糖油果子
煮红糖一个接一个地像小胖子一样圆润！但它太甜太油腻了，一人一只！
5、甜水面
面条和筷子一样粗，面条有嚼劲，口感回甜、微辣，还有芝麻酱散不去的香味……
6、锅盔
先煎后烤，配上猪肉和牛肉馅，皮层酥脆，香味四溢。
7、蒸蒸糕
制作方法和质料都很简朴的一种小吃，香甜精致、价廉物美。
8、豆花
豆花是四川常见的家常菜。在热天或吃辛辣的食物时，你可以喝一碗冰豆花。口感清凉，光滑，略带甜味。解除夏天和辛辣的效果并不比冰淇淋差。一般5-7 元/ 碗。
9、夫妻肺片
其实，很多人不知道成都的猪肺在辣椒酱中是很美味的，也很有名的，其实说弦乐是成都的美食名片，猪肺在辣椒酱中也是必不可少的菜肴之一。
10、廖排骨
这种小吃也是成都的美食之一。作为四川省省会城市，川菜自然是必不可少的。这道菜也是四川传统名小吃之一。它可以算作全国卤素食品的著名品牌。现在它已经发展成为全国的连锁店。
西昌过年习俗？
春节，自腊月二十三的“祭灶”起，直至正月十五“上元节’止，是一年里最重要的节日。
在西昌，过了冬至，进入农历腊月，家家户户都会忙碌起来，家里家外，打扬尘、洗衣被、办年货、杀年猪……一直会忙碌到年二十七、八。腊月二十三，家家都会以敬灶神，年二十九“接灶”，把灶神菩萨接回来，大年三十吃团年饭，家家门上贴春联，换门神、挂彩灯，喜气洋洋。吃团年饭前，也有规矩可讲，把肉菜果品备好，点上香、烛，先敬天地和家神再向列祖列宗行大礼之后才开饭。发压岁钱、放烟花，辞旧迎新的夜晚，充满幸福的味道。
听“老西昌”讲年俗，是一件非常有趣味的事，就像穿梭回古代，看古人们怎么过年。年俗从古传到今天，虽然已有部分“失传”，但大致上的面貌可以从老人们的讲述中去脑补。年俗的故事，最有趣的并非在于夹杂了多少神话色彩在里面，而是，在物资匮乏的年代，人们是如何通过自己的双手，创造出那么丰富多彩的新年。
过去，大年初一(也称为正元)早上，一家人就会换上新衣，买不起新衣服的人家也会提前把衣服洗得干干净净穿上。早餐是吃汤圆，然后按习俗结伴上街游玩，西昌过去有“初一游百病”的说法，其实就是上街逛耍。也有朋友家人邀约上泸山、游邛海、赶庙会。初一中午传统为吃面食，而且按习俗不串门、不扫地、不动土。
从年初二到正月十五，亲戚朋友左邻右舍便会按俗相互请客、拜年、走亲戚。初二起，不少家庭会带上祭祀物品和酒菜食物去山上上坟。
过年期间，最热闹的要数民间自发组织起来的龙灯、狮灯、采莲船、腰鼓、秧歌、高撬等文艺活动，色彩各异的队伍把新年的街道装扮得喜气洋洋，他们会前往企业、商家、民众处拜年。锣鼓咚咚、欢天喜地，这是新年里最受欢迎的场景，大人小孩挤着看热闹。
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