儋州香糕的做法?
儋州香糕,又称儋州年糕,是海南省儋州市的一种传统糕点。儋州香糕以其香甜可口、软糯适中的特点而受到人们的喜爱。以下是一种简单的儋州香糕制作方法:
所需材料:
1. 糯米粉:500克
2. 砂糖:100克
3. 清水:适量
4. 椰蓉:适量(可选)
5. 食用油:适量(用于涂抹蒸盘)
步骤:
1. 准备材料:将糯米粉倒入一个大碗中,备用。
2. 制作糯米糊:将砂糖和适量的清水倒入锅中,用中小火加热,不断搅拌,直到砂糖完全溶解。然后,将糯米粉逐渐加入糖水中,边加边搅拌,使糯米粉与糖水充分融合。搅拌至糯米糊变得稠厚、光滑,无颗粒状。
3. 倒入蒸盘:在蒸盘底部涂抹一层食用油,以防粘连。将糯米糊倒入蒸盘中,用刮板抹平表面。如果喜欢椰蓉口味,可以在糯米糊表面撒上一层椰蓉。
4. 蒸熟:将蒸盘放入蒸锅中,用中火蒸约30-40分钟,直到糯米糕完全熟透。可以用筷子插入糯米糕中间,如果筷子能轻松拔出且没有粘连物,说明糯米糕已经熟透。
5. 冷却和切块:将蒸好的儋州香糕从蒸锅中取出,放在室温下冷却至不烫手。然后用刀将糯米糕切成适当大小的块状。
6. 食用:将切好的儋州香糕摆放在盘子上,即可食用。也可以将其放入密封容器中保存,以防干燥。
儋州香糕制作完成后,可以直接食用,也可搭配茶水或咖啡享用。
白马井高铁站小吃?
您好,白马井高铁站周边有许多小吃店铺,以下是一些常见的小吃:
1. 烤肉串:在高铁站附近有很多烤肉串摊位,口味各异,价格也比较实惠。
2. 麻辣烫:麻辣烫是一种很受欢迎的小吃,可以根据自己的口味选择不同的配料。
3. 快餐店:在高铁站内和周边都有很多快餐店,如肯德基、麦当劳等。
4. 烤鸡腿:有一些小摊位会烤鸡腿,可以尝试一下。
5. 水果店:在夏季,可以选择到水果店购买一些清凉的水果,如西瓜、荔枝等。
总之,白马井高铁站周边有很多小吃店,可以根据自己的口味和需要进行选择。
热干面。
其采用碱水面,并以食油、芝麻酱、色拉油、香油、红油,细香葱、大蒜、萝卜丁、酸豆角、卤水汁、生抽、醋等为辅助材料。热干面色泽黄而油润,味道鲜美,由于热量高,也可以当作主食,营养早餐,补充人体所需的能量。
丰富多样。
因为白马井高铁站位于沿海城市,周边有着众多美食供应商,除了传统小吃如炸串、烧烤、糕点等,还有各类餐饮店、快餐店等,让人有着更多的选择。
另外,这些小吃也融合了当地的特色,例如海鲜、海带等等,可以品尝到更加新鲜、美味的小吃。
从这方面来说,可以说白马井高铁站的小吃非常丰富多样。
如果想要品尝更多当地的特色小吃,可以向周边的居民或者商家询问,或者去周边的传统市场淘一淘,相信会发现更多的惊喜之处。
三亚必买的十样零食?
海南零食有芒果干、椰子糖、牛肉干、海南咖啡、椰子糕、菠萝蜜干、速溶椰子粉、儋州粽子、黄灯笼辣椒酱、秋葵脆、椰香薄饼等等,海南地处热点,物产十分丰富。
海南盛产椰子、萝蜜、芒果、番石榴等热带水果,椰子食品类主要是各种椰子糖果、椰花、椰角、椰糯糕、椰香酥饼、椰片糖、椰子粉和椰子酱等。热带果脯类和鲜果类主要有芒果干、益智果等。咖啡类生煮咖啡粉、速溶咖啡粉、椰奶咖啡粉等。
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