泸州特色鱼？
泸州是四川省的一个地级市，当地的特色鱼主要有以下几种：
1. 泸州烤鱼：是泸州的一道特色美食，以草鱼为主料，配以各种调料烤制而成，味道鲜美，麻辣鲜香。
2. 泸州酸菜鱼：是一道以草鱼为主料，配以泡菜、酸菜等调料制作而成的菜肴，味道酸辣可口。
3. 泸州水煮鱼：是一道以草鱼为主料，配以豆芽、豆腐等配菜，用热油烹制而成的菜肴，味道麻辣鲜香。
4. 泸州红烧鱼：是一道以草鱼为主料，配以葱姜蒜、料酒、酱油等调料烧制而成的菜肴，味道鲜美，色泽红亮。
5. 泸州清蒸鱼：是一道以草鱼为主料，配以葱姜蒜、料酒等调料清蒸而成的菜肴，味道清淡，鲜嫩可口。
以上是泸州的一些特色鱼，每一道都有其独特的风味和口感，值得一试。
叙永特产必买清单？
红岩迎春
红岩迎春是四川省泸州市叙永县的特产。“红岩迎春”茶具有上市早，白毫披露，条索紧密，叶芽壮实，嫩绿匀整，汤色黄绿明净，茶叶清香甘醇等优点，1987年被评为全省名茶。
江门荤豆花
江门荤豆花是四川省泸州市叙永县江门镇的特色小吃。叙永江门荤豆花以其鲜嫩可口、清淡味美、荤而不腻、营养丰富，获得了泸州市“热菜银奖”、市非物质文化遗产项目等诸多荣誉。
水尾大竹笋
水尾大竹笋是四川省泸州市叙永县水尾镇的特产。叙永水尾大竹笋其笋肉厚细嫩、质如脂玉、清脆味美、营养丰富，富含膳食纤维素、蛋白质、维生素等，被称为“笋中之王”，是叙永人民馈赠亲朋和外地友人的首选山珍。
两河桃片
两河桃片是四川省泸州市叙永县两河镇的特产。叙永两河桃片以其组织细腻如肤，柔绵俐片，甜度适当，清香可口，卷得拢，撕得开，点得燃得独特风格，誉满全川。
叙永草坪翠芽
叙永草坪翠芽是四川省泸州市叙永县黄草坪的特产。草坪翠芽成品茶外形尖削，色泽翠绿，香气高鲜，汤色清绿明亮，滋味鲜醇甘美，冲泡时，茶芽徐徐下沉、根根直立于杯底、如雨后春笋般，极具品饮、观赏价值。
稻香村酒
稻香村酒是四川省泸州市叙永县的特产。稻香村优质浓香型纯粮白酒，浓郁不失幽雅，纯正而细腻，绵甜爽静，回味悠长，给人一种高品味的享受。
泸州桂圆
泸州桂圆是四川省泸州市江阳区、纳溪区、龙马潭区、泸县、合江县、叙永县的特产。泸州桂圆 ，又名泸州龙眼。
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