海沧特色小吃,海沧美食推荐店在哪里啊多少钱

海沧最有名小吃?

三都土笋冻。 三都土笋冻已传承三代人,创始人陈清合已经获得非物质文化遗产传承人荣誉称号,一直沿用古早的烹调手法。

待土笋冻自然冷却后凝固成形,粒粒晶莹剔透,味美甘鲜,肉质脆嫩,滑溜爽口,胶质丰富,美容养颜,具有极高的营养价值。

海沧特色小吃?

海沧区美食有土笋冻、闽南月子鸡、盐水树叶鱼、生焗鱼头、土龙汤、香芋砂锅蟹等。

1、土笋冻:晶莹透明、富有弹性的土笋冻,再配上“三都”特制的风味酱料和酸甜爽口的萝卜配菜,使土笋冻的风味和口感得到了再一次的升华。

2、闽南月子鸡:土鸡肉切块过水、鲍鱼宰杀洗净,在锅中倒入麻油放入姜片炒香后放入鸡肉进行煸炒,再倒入花雕酒、加饭酒等调料。用打火机点燃加饭酒,能在保留营养和口感的基础上快速烧熟鸡肉。最后将食物倒入砂锅中,在最上层放入鲍鱼,盖上锅盖用文火炖二十分钟即可。

3、盐水树叶鱼:生姜、麻油、盐巴,采用具有闽南独特的烹饪技术,既去除了鱼的腥味,又不失鱼本身的美味。原汁原味,口感焦香,鲜甜。

4、生焗鱼头:店内有多款招牌特色菜,独家秘方的刘氏芋包、闽南煎米果都是好评如潮的口碑菜。最招牌的当属生焗鱼头。撒上酒,抹上盐,既能去除腥味,又能丰富层次,味道的相互渗透,调出鱼头的鲜嫩,过油出锅,青葱绿、生姜黄、蒜头白,再加上鑫湖景独一无二的酱料与鱼头一起在煲中焖炖,鱼头特有的口感得到进一步的升华,鱼头肉质细嫩,汤汁浓郁甘甜。

5、土龙汤:土龙汤是海沧东屿渔港的镇店之宝,土龙学名“食蟹豆齿鳗”,它是一种外形像蛇,生活在咸淡水的交界处,可遇而不可求的海中珍品,有海底人参、海中之龙的美誉。

6、香芋砂锅蟹:中国食蟹的历史悠久,闽南人偏爱膏蟹、菜母蟹、菜母蟹与三层肉、木花鱼,再加上贺家秘制酱料,独特的烹饪技艺做出来的动感香芋砂锅蟹。

马銮湾附近有什么好吃的饭店?

优质

1,海洋湾特色排档

2,阿聪大排档

3,二球海鲜大排档

4,阿辉大排档(海沧店)

5,吾迹海鲜大排档(海沧新垵店)

6,六六海鲜大排档(东孚莲花分店)

7,旺来海鲜大排档

8,阿伟大排档

9,味展鲜大排档(海沧体育中心店)

10,广东大排档(建港路店)

11,眼镜大排档(新垵店)

12,跃辉海鲜大排档总店

13,东北特色烧烤大排档

上海闵行区蛋糕店哪家好吃?

红宝石——上海老牌,奶油小方或者说奶油是他们家最大特色名气所在,香滑柔软入口即化,适合不习惯奶油之腻的人,但嗜甜口味重的人不会喜欢。

宜芝多——奶油类的东西味蛮浓重,有点腻,最受好评的是抹茶豆腐和牛奶豆腐,还有奶香味实足的北海道香浓。

面包新语——他家招牌面包是肉松和辣松,招牌蛋糕是cheese cake,鲜奶油的抹茶豆子不错,奶油里夹着红豆,但据说现在品质大不如前了。

克莉丝汀——旗舰店在++江路,很多产品都只有那里有,这家的口味大部分只能说中规中矩,有几样东西还是蛮好吃的,奶油比较扎实。

85°C——蹿红太快,连锁店一家开一家品质很难保证,这家面包适合不追求口感而追求口味的人吃,起士球不错,蛋糕没太大特色,有点名的是蓝莓乳酪。

哈根达斯——这个主要是冰淇淋啦……打着奢侈品的牌子……其实不怎么着……个人不推荐这种连锁店,专业西点店的东西要更好。

谷(繁体)屋——重乳酪的蓝莓芝士,醇厚的致命巧克力,香滑的香草摩卡榛子蛋糕都很不错,缺点是店开的比较偏远,在浦东张江。

卡布拉蛋糕专卖店——黑白森林量较足,一层厚厚巧克力粉覆盖下的小球里包裹着鲜奶,口感不腻,味道很赞,但特别嗜甜的人可能不过瘾。

其实口味真正挑剔的人,推荐去各大五星酒店中的专属西点屋去买,那里的蛋糕大多不计成本,原料纯正配制十足,当然,价格……也就不便宜了。

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