崇明十大名菜排名?
1、崇明糕
崇明糕又大又厚,香甜软糯,不过必须趁着尚未完全冷却变硬的时候将它切成小块存放。不然,等它变得冰冷坚硬的时候,用尽全力也很难切开。
2、崇明圆子
崇明圆子表皮与闻名皆知的崇明糕一样,用糯米粉制成,具有天然的米香味,吃口糯而稍带嚼劲,馅料包括豆沙、芝麻、红枣、萝卜、荠菜肉、青菜肉、纯鲜肉等
3、崇明印糕
崇明印糕里那些软糯香甜的馅儿,一口咬下去,里面馅料的甜味就会在嘴里弥漫开来。
4、刀鱼
刀鱼从立春开始由海入江,逆江而上作生殖回游。崇明岛周围的水域是刀鱼光临最多的地方,使岛上的渔民有了捕捉刀鱼得天独厚的条件,因而刀鱼成了崇明的特产之一。
刀鱼的肉鲜美细嫩至极,鱼肉能脱离细骨,清香爽口,令人百吃不厌。若将刀鱼红烧,其味也十分鲜美。
5、金瓜丝
金丝瓜,是上海崇明岛的特产,当地人也叫金瓜。金瓜丝,直接拨开就是现成的丝,把瓜打开后直接拔丝,凉拌吃。夏天崇明人最爱吃这道清爽的美食了!
6、甜包瓜
崇明甜包瓜以本土生长的皮薄肉厚、水多味淡、质地细密、嫩而带脆的上等青皮生瓜为原料。从腌制到成熟上市,约需三月时间。甜包瓜可以用来炒肉丝、拌白扁豆等等,是崇明人独特的美食方式。
7、蛋饺
崇明蛋饺不同于上海其他地区的蛋饺,蛋饼直接在油锅里摊成,然后包裹上肉馅儿。一定要保持饼皮四周的完整性,否则一会儿馅料放进去便“漏了馅了”。
8、油摊
崇明美食油摊,是用面糊在镬子上摊出来的,摊熟后卷上土豆丝、金瓜丝等蔬菜,十分可口。
9、面拖蟹
崇明农家乐包吃包住的价格一般是多少?
住宿条件稍微好一点的,干净一点的一般都是50一晚,你说的刘家村农家乐在崇明当地算还不错的,也算是崇明少数几家有品位的农家乐住宿,装修的何台湾那边的民宿一样的,餐厅装修的和饭店差不多,灯光是暖黄色的,特别温馨,墙壁上有小清新的田园风格装饰,菜的品质也很不错,老板之前在酒店做过的,所以饭菜烧的特别好吃,对啦,他们家的饭菜都是崇明那种土灶头烧的,所以都有一种柴火的清香味,朋友都说吃了他家的饭菜,神马饭菜都是浮云了。
上海崇明羊肉馆排名?
1、东江羊肉馆,地址:上海市崇明区团城公路7218号;
2、黄炳桥羊肉馆,地址:上海市崇明区佘山岛路附近;
3、六子羊肉馆,地址:上海市崇明区正大街65号;
4、小生羊肉馆,地址:上海市崇明区北新公路与向蟠公路交汇处附近北;
5、小圣羊肉馆,地址:上海市崇明区玉环路607号。
我选择排名第一的是崇明东平森林公园旁边的要要吃农家乐做的红烧羊肉,他们家羊肉,一点不膻,羊肉软烂入味,入口即化,肥而不腻,颜色红亮,真是色香味俱全啊,排名第二是龙群度假村的红焖羊肉,一吃就知道放了冰糖烧的,甜度适宜,非常鲜美!
上海崇明老铺附近门店地址?
上海市祟明区芜湖路24号河蟹交易市场127号,
崇明糕是上海祟明地区传统特色糕点之一,特色风味小吃,有松糕和硬糕两种,清香可口,蒸煮科学、配比合理、讲究选料、畅销岛内外。
崇明最好的民宿排名?
崇明岛上的农家乐、民宿都很多,而对于崇明岛来说,目前对于农家乐和民宿的区别并不是很明显,所以往往大家想找崇明比较好的民宿,多数都是农家乐,那么崇明有哪些比较好的民宿?
其实对于什么是农家乐,什么是民宿,网上可以查到很多的异同点,但是对于游客来说,住的开心,玩的开心才是关键,所以不一定要太纠结,不管是农家乐还是民宿,只要满足大家的需求,选择综合性价比高的才是关键。
崇明有哪些比较好的民宿
崇明民宿---云悦庄民宿
云悦庄民宿座落于美丽悠闲的长江门户崇明岛陈家镇,交通非常便捷,高速公路(陈家镇出口)驶出大约十分钟的路程。它是由一栋农家别院改造而成的,具有田园风格的农家民宿,一改俗套的旅馆式风格,在这三层别院中,设计了六间客房,(三间标房.三间大床房)每间客房都有属于自己的别名。《崇明陈家镇农家乐推荐》
云悦庄民宿另有两间棋牌雅室,供友人们闲暇时自娱自乐,采摘蔬菜是我们的一大特色,我们的菜园子里种植了一些无公害的蔬菜,非常新鲜,友人们可以自己下地采摘食用,冬季还有采摘草莓,夏季采摘西瓜地,甜瓜地,西红柿地,都是无公害的。
民宿地址:上海市崇明区陈家镇裕安村928号
崇明民宿---月丞精品民宿里
上海月丞民宿位于崇明区陈家镇鸿田村,距离陈家镇收费站约2公里路程,交通便利。民宿为独栋建筑,建筑风格以新中式为主,以黑胡桃木和乌金木保持着传统建筑融古雅、简洁、富丽于一体的独特艺术风格,整洁干净的客服共有五间都以崇明美食为名,黄金瓜、金花菜、老毛蟹、甜芦粟,洋扁豆。才外还有豪华客厅、餐厅,让您品尝崇明特色美酒佳肴。
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