榆林特色饭店推荐?

小米村餐厅和金鼎轩餐厅是榆林比较有特色的餐厅。
因为小米村餐厅以小米为主要食材,将传统的小米米粉、小米米线、小米糊等改头换面做成酸辣粉、黄瓜鸡蛋等,口感独特,而且价格实惠。
金鼎轩餐厅则是榆林唯一的汉族宴席餐厅,主打榆林本地的汉族菜肴,食材新鲜,味道地道,还附带有榆林特色茶楼的服务,环境优雅舒适。
如果你想品尝榆林特色的美食,小米村餐厅和金鼎轩餐厅都是不错的选择。

榆林早餐排行榜?

1、羊杂碎

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羊杂碎,很多地区称之为羊杂汤,他们的做法和榆林本地做法有着很大区别,外地的羊杂汤为主,实在的榆林人则里面放满了羊的头蹄血肺,心肝肚肠,还有粉条,汤鲜味美营养丰富,羊杂碎早饭、午饭、晚饭都有人吃。

2、油旋

金黄的外表酥脆可口,里面柔软香甜,这就是榆林的油旋,榆林人都知道羊杂碎与油旋是绝配。

3、果馅

馃馅是用油酥面发酵的面团制成,用锅炉烤制而成,酥软不失香脆,金黄的外表下,里面包有枣泥和五仁。

4、关中老碗面

榆林当地有很多出名的面条,例如很多人喜欢吃的羊肉面,但是做来外来户,关中的老碗面却也很受欢迎,走在榆林的大街小巷随处都可以看到老碗面的招牌,并且不少面馆客流量还是挺大的。

榆林早餐有肉夹馍,胡辣汤,油条,羊杂碎,羊杂面,干捞都比较好吃,榆林这个三线城市的早餐是比较丰富的,基本上什么都有,对还有羊肉面,那叫一个香,我本人比较喜欢的是羊肉面,肉夹馍,羊杂面,吃起来香,可口,时不时就想美美的搓一顿,吃个硬早点。

榆林十大名吃?

榆林的小吃各个县都不一样,子洲的果馅,绥德的羊杂碎油旋,米脂的驴肉,横山的羊肉,吴堡的空心挂面等,各个地方都有各个地方的特色,一般偏北方的肉类较多,南面的面食类较多。

榆林米脂十大名小吃?

1、米脂驴板肠

驴板肠是陕西榆林市米脂县一种很有名气的的风味食品,板肠的"板"字,是整块的意思,指驴的全副大肠。

2、米脂钱钱饭

黑豆、黄豆用水泡胀,置于石碾子上压成片状,晾干即成“钱钱”,取其形状扁圆如钱而得名。煮小米稀饭时,将钱钱和小米一同入锅,以猛火煮熟,即成钱钱饭。这种稀饭里既有小米的清香气息,更有钱钱的油香气息,加上钱钱煮后入口非常有嚼头,香得你连舌头都想往肚子里咽!

3、米脂碗托

碗托在榆林是很普遍的一种食品,随处可见,老百姓更是家家户户自己做了吃。荞面碗坨在诸多的荞面食品中,有着鲜明的特色,筋软耐嚼,香醇可口,百吃不厌。

4、米脂抿节

抿节:抿节在陕北方言中读"抿节儿",节音儿化,所以也写作“抿尖”。本是一种毫不起眼的大众面食。民歌有词:“挖的那个杂面抿成抿节,挖的那个白面揪成不碴”。

所用杂面系由豌豆和麦子磨合而成,调水和成软面团,放在密布筛孔的抿节床上,用手掌抿压而下,形似饸饹,但短,只有寸长,呈无数散节状,光滑有豆香味。盛入大汤碗,多浇以素汤,汤以细碎的豆腐丁、洋芋丁、豆角丁等为主,食用时不用筷而用汤勺。佐料至关重要,主要有韭黄、辣酱、芝麻、香菜、醋等。

5、米脂羊杂碎

榆林到底有多少家羊杂碎店铺,实在难说,反正不管是老街还是新巷,到处都有。榆林人到底有多喜爱羊杂碎也很难说得清,反正每天早晨大多数榆林汉子都会走进杂碎铺喝一碗热气腾腾的羊杂碎,然后开始一天的生活,米脂人对羊杂碎一样的热爱。

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