大连本地特色小吃？
1. 红烧海参：用大连当地出产的海参，加上红烧酱油、姜、葱等调味品烹制而成，口感鲜美。
2. 炸酱面：大连的炸酱面使用豆瓣酱和肉末炒制而成，配上黄瓜丝、豆芽、芝麻酱等配菜，味道浓郁。
3. 虾饺：虾饺是大连的一道传统小吃，以大连本地特产的新鲜虾为主要原料，口感鲜美。
4. 烤鱼：大连的烤鱼以草鱼为主要原料，以特制的调味料腌制后烤制而成，味道香鲜。
5. 红鲷鱼汤：将红鲷鱼熬煮数小时，加入各种调味料，味道鲜美，是大连的一道地道汤品。
6. 锅包肉：薄薄的肉片裹上面粉、淀粉等调料，炸至金黄酥脆，再浇上特制的糖醋汁，口感鲜甜。
7. 海鲜烤串：大连有许多海鲜烤串摊点，包括鱿鱼、虾、扇贝等，烤制时加入特制的调味料，味道鲜美。
8. 腐竹烤肉：将腐竹条和肉串一起烤制，再浇上特制的酱汁，口感鲜美。
大连去哪吃性价比高？
1、大连天津街夜市
大连天津街夜市，始建于1909年，是大连商业发祥地，至今已有百余年历史，街长1054米。步行街上建筑具有特点，汇聚了很多特色小铺，是让游人一饱口福的好地儿，从天植商城到必胜客都是各地小吃美食。这里可以品尝各种大连小吃和烤串，实惠又地道，还有群英楼、山水楼、苏扬饭店、狗不理包子、糯米香、杨家吊炉饼、四云楼烧鸡等近10个“老字号”餐饮企业。
飘满美食香气的天津街夜市，特别有国际范、高端大气上档次!在这里，你可以吃到很多在普通夜市吃不到的小吃！推荐小吃有黑寡妇蜘蛛、泰国黑蝎、蜈蚣、知了、蚂蚱、海狗等等。
2、大连歹街美食街
大连歹街美食街是大连一条网红美食街，是由旧市场改造而成的集美食、观光与一体的特色老街，以古色古香的建筑风格和令人垂涎欲滴的特色小吃，吸引了众多网友。
这条小街++了上百家小吃，有烤榴莲、铁板鸭肠、好食光、勾魂钵钵鸡、老姨家豆腐脑、云之妙.玉溪味道.甩米线、咱妈小吃部、米棒台湾饭团、旌善章鱼城等全国各地特色小吃。在这条近百米长的街道上，汇聚着五十多家特色小吃店，从大连海鲜到各地风味、从传统小吃到网红新宠，一家挨一家、应有尽有，还有尚捞小火锅、叫个炸鸡、渝味重庆麻辣烫等特色餐厅。
3、大连俄罗斯风情街

俄罗斯风情街是大连一条答家庭周末去逛的美食购物街。周末闲来无事，可以来这里感受一下俄罗斯十九、二十世纪建筑风格的街道。如果你有兴趣，还可以在这里买一点旅游工艺品、纪念品。当然，这里的美食万不可错过，是海鲜烧烤和炒面的天堂，
朋友来大连吃什么？
你好，大连有很多特色美食，以下是一些推荐：
1. 海鲜：大连是一个海滨城市，因此海鲜是必不可少的美食之一。推荐去星海广场、老虎滩等地的海鲜市场，品尝新鲜的海鲜。
2. 烤鱼：大连的烤鱼非常有名，特别是酸菜烤鱼和酱香烤鱼。可以去海滨路附近的烤鱼店尝尝。
3. 炸酱面：大连的炸酱面也很有名，味道浓郁，口感独特。可以去中山广场、友谊广场等地的小吃店品尝。
4. 大连小炒：大连小炒是一种传统的家常菜，以葱姜蒜为主料，口味鲜美。可以去老虎滩一带的小吃店品尝。
5. 煎饼果子：大连的煎饼果子非常受欢迎，口感脆嫩，馅料丰富。可以去中山广场、人民广场等地的小吃店品尝。
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