北京最好吃的特产餐厅
1、圣永䕟烤鸭店(五道口店)
2、撒拉花儿新疆味道(白纸坊店)
3、匠西小馆(朝外店)
4、北平公社铁锅炖(顺义石园)
5、滇大池蒸汽石锅鱼·云南铜锅鱼(芳园里店)
6、微周小馆(鼓楼大街店)
7、果园私房菜(马泉营店)
8、仙缘居香山铁锅炖鱼(十度店)
9、喜鼎海胆水饺(三里屯太古里北区店)
10、锦府盐帮·颜宅(清河万象汇店)
北京的特色是什么?
一说到北京的特色,那可多得很,我想,应从以下几方面去说:
1,庙宇。北京的宗教庙宇很多,法源寺,潭柘寺,云居寺,白云观等等。
2,四合院。顾名思义,就是四面建房,合成的一个院子,北为正房,东西为厢房,南为大门。
3,胡同。即北京的小街小巷之意,彼此是融会贯通的,大小胡同很多,命名形式也是各不相同的。
4,故宫,八达岭长城,香山,卢沟桥,天坛,地坛,月坛,北海公园,鸟巢,颐和园,全国农业展览馆,十三陵等。
5,京剧。中国的国粹,走在北京街头巷尾,随处可以听到京剧段子。
6,杂耍。北京天桥杂耍,天桥纵卧在东西向龙须沟上,古时天子经过此桥祭天祭先农,而得名为天桥,此处商铺繁多,人流量大,是百戏杂耍的喧闹之地。
7,北京烤鸭。是源于名贵品种的北京鸭,又以果木烤制而成,口感好,味香肉嫩而得名。
8,炸酱面。是由菜码,炸酱拌面条而成。
9,驴打滚即豆面糕,是北京小吃的古老品种,其主要原料是黄米面,黄豆粉,糖,加水配好,蒸制而成的。
10,奶油炸糕。是有丰富营养的一种小吃,其主要原料是面粉,外加奶油,糖香草粉水揉搓而成。
11,蜜麻花即糖耳朵。其原料面粉,糖,成形后似人的耳朵而得名。
另外,还有炒肝,爆肚等特色小吃。
北京的特色是
一、北京的四合院
北京四合院是由东、西、南、北四面房子围合起来形成的内院式住宅。北京四合院作为老北京人世代居住的主要建筑形式,驰名中外,世人皆知
二、北京的胡同
“胡同”一词的本意为蒙古语“水井”的意思,其最初的发音为“忽洞”
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