海鲜大杂烩的做法,海鲜大杂烩怎么做好吃,海鲜,美食推荐一下海鲜怎么做好吃的

海鲜怎么做最好吃?

首先非常感谢邀请!在这里能为你解答这个问题,让我带领你们一起走进这个问题,现在让我们一起探讨一下。

海鲜做法

一、海鲜炒饭

材料:米饭,虾仁,鸡肉,青椒,胡萝卜,鸡蛋,洋葱,咖喱粉,盐,白糖

做法步骤:

1、将虾洗净后去皮、头、尾及虾肠。

2、鸡肉切小丁、胡萝卜洗净去皮切丁,青椒和洋葱也分别切小丁。

3、鸡蛋在炒锅内炒散备用。

4、先将鸡肉丁和虾仁分别下入锅中炒熟,然后捞出备用。

5、炒锅倒油烧热,下入洋葱炒香,再下入胡萝卜丁,翻炒一会。

6、然后放入炒熟的鸡肉丁、虾仁、鸡蛋碎,炒匀。

7、然后放入米饭不断翻炒。

8、把米饭炒散后放入青椒丁。

9、最后加入所有调料:咖喱粉、盐、少许糖,炒匀就可以盛出了,

二、海鲜蒸蛋

材料:鸡蛋1个,新鲜海虾2个,蛤蜊6个,盐2克,生抽2毫升,香菜叶2片

做法步骤:

1.鸡蛋在碗中打散,加盐、生抽调匀,然后加入2倍于蛋液的凉开水调匀后用细筛网过滤;(过滤后如果蛋羹液表面有泡沫也要一并捞除)

2.海虾去掉虾头剥去虾壳,虾尾的壳保留,用竹签剔除虾肠;蛤蜊用开水汆烫,剥出蛤蜊肉备用;

3.将准备好的海虾、蛤蜊放入两个小碗中,然后倒入蛋羹液至七、八分满,并用保鲜膜将碗口封住,大火烧开蒸锅中的水,将小碗放入,大火先蒸3分钟,转中火继续蒸8分钟,出锅时放上香菜叶点缀;

三、海鲜沙拉

材料:圆生菜,圆白菜、紫甘蓝各适量,胡萝卜1根,黄瓜1根,生鱼(三文鱼、章鱼等)适量,柠檬一个,蟹柳2根,小西红柿适量调味料海鲜汁:日式酱油1大匙,寿司醋1小匙,洋葱末、姜末、蒜末各1大匙,芝麻少许

海鲜大杂烩的做法,海鲜大杂烩怎么做好吃,海鲜?

水煮海鲜的做法步骤

1.先把黄瓜切条铺在小脸盆上,然后金针菇和豆芽焯水沥干铺在黄瓜之上。生菜比较容易熟,直接铺在豆芽上面就可以了。

2.接下来海鲜部分,鱿鱼放开水里清水煮熟,然后切块,再平铺在第一步的生菜之上。

3.下一步就是锅中倒油烧热,加入姜块和大蒜子爆香,然后加水倒入水煮鱼调味包只至煮沸,辣味程度自行控制。

4.把准备好的虾,螃蟹,贝壳加入调好味的锅中,煮至熟了为止。起锅倒入已经铺了很多素菜的小脸盆。在上头撒上葱花和香菜。

5.最后一步,在锅里倒入一些油加入花椒和孜然烧热后淋在海鲜之上。这样就大功告成了。

海鲜怎么做才好吃?

一、海鲜炒饭

材料:米饭,虾仁,鸡肉,青椒,胡萝卜,鸡蛋,洋葱,咖喱粉,盐,白糖

做法步骤:

1、将虾洗净后去皮、头、尾及虾肠。

2、鸡肉切小丁、胡萝卜洗净去皮切丁,青椒和洋葱也分别切小丁。

3、鸡蛋在炒锅内炒散备用。

4、先将鸡肉丁和虾仁分别下入锅中炒熟,然后捞出备用。

5、炒锅倒油烧热,下入洋葱炒香,再下入胡萝卜丁,翻炒一会。

6、然后放入炒熟的鸡肉丁、虾仁、鸡蛋碎,炒匀。

7、然后放入米饭不断翻炒。

8、把米饭炒散后放入青椒丁。

9、最后加入所有调料:咖喱粉、盐、少许糖,炒匀就可以盛出了,

二、海鲜蒸蛋

材料:鸡蛋1个,新鲜海虾2个,蛤蜊6个,盐2克,生抽2毫升,香菜叶2片

做法步骤:

1.鸡蛋在碗中打散,加盐、生抽调匀,然后加入2倍于蛋液的凉开水调匀后用细筛网过滤;(过滤后如果蛋羹液表面有泡沫也要一并捞除)

2.海虾去掉虾头剥去虾壳,虾尾的壳保留,用竹签剔除虾肠;蛤蜊用开水汆烫,剥出蛤蜊肉备用;

3.将准备好的海虾、蛤蜊放入两个小碗中,然后倒入蛋羹液至七、八分满,并用保鲜膜将碗口封住,大火烧开蒸锅中的水,将小碗放入,大火先蒸3分钟,转中火继续蒸8分钟,出锅时放上香菜叶点缀;

三、海鲜沙拉

材料:圆生菜,圆白菜、紫甘蓝各适量,胡萝卜1根,黄瓜1根,生鱼(三文鱼、章鱼等)适量,柠檬一个,蟹柳2根,小西红柿适量调味料海鲜汁:日式酱油1大匙,寿司醋1小匙,洋葱末、姜末、蒜末各1大匙,芝麻少许

做法步骤:

1、所有材料洗净。

2、将圆生菜切成碎片铺于沙拉盘底;圆白菜、紫甘蓝,胡萝卜黄瓜都切丝摆放在圆生菜上面。

到此,以上就是小编对于美食推荐一下海鲜怎么做好吃的的问题就介绍到这了,希望介绍关于美食推荐一下海鲜怎么做好吃的的3点解答对大家有用。