衡山十大名菜？
一、南岳手擀麻糖
南岳衡山以佛教闻名，以素食为主，南岳手擀麻糖是当地古代祈福的贡品之一。选用南岳高山寿米和南岳天然无污染泉水发酵而成，绝不添加任何防腐剂和白糖、蔗糖，从发酵到成型经由十几道纯手工工艺制作完成，才得以保持其独特的原生态风味。香脆可口，入口即化，老少皆宜，实属来岳祈福旅游的伴手礼。
二、观音笋
观音笋是农历二月十九日观音娘娘生日前后出土的一种小笋，肉质细嫩。鲜吃，味道鲜美；干吃尤有奇香。南岳山上的各尚、道士，对观音笋的干吃方法，极为讲究。选挖小笋，务在观音菩萨生日前后几天，择其细嫩而肉厚者，先退去壳，用火煮沸，不至全熟；即取出晒干，然后放置茶油内，用坛贮藏，时间愈久，香味愈浓；取出吃时，加盐椒少许，其味无比。不用油浸，用普通泡帛之法加工，也胜于其他一般干笋之味。观音笋是寺观招待宾客的佳肴。
三、南岳豆腐花
南岳的豆腐花，口感绝妙。虽然做工和其他地方的做工差不了多少，然而重要的是在原材料方面。可别看了那碗并不起眼的豆腐花，它可是做豆腐的师傅用精心挑选的上好黄豆，还有山上的甘甜的山泉做成的，嫩滑滑的，甜丝丝的，不忍心吃，可是不吃只会让你更想吃。
南岳最好吃的餐馆？
我家小馆
这家店是素菜馆，从食材到处理方式到出品，清一色的都是素食。原以为会很清淡，但第一次去的时候，真的有打破我对素食的刻板印象，它会把素菜食材处理得像荤菜一样，连口感都无限接近，有些菜甚至能吃出肉味来，达到以假乱真的效果。既能满足你想吃荤的胃，又能契合你++的心，极具特色。
衡阳衡山十大特产？
衡阳是湖南省的一个城市，衡山是衡阳市下辖的一个县级市，两者都有一些独特的特产。以下是衡阳衡山地区的十大特产：
1. 衡阳蒸菜：以蒸制而成的各种菜肴，口味鲜美，营养丰富。
2. 衡阳腊肉：以猪肉为主要原料，经过腌制和熏制而成，风味独特。
3. 衡阳豆皮：由黄豆浆经过加工而成，质地柔软，口感香滑。
4. 衡阳米粉：细嫩爽滑的米粉，是当地人常吃的主食之一。
5. 衡阳香菇：出产量丰富的香菇，肉质鲜嫩，口感鲜美。
6. 衡阳烧饼：外酥内软的烧饼，有多种口味可选。
7. 衡山红茶：以衡山地区产出的茶叶为原料，经过精细加工而成，具有独特的香气和口感。
8. 衡山竹笋：生长在衡山地区的竹笋，肉质鲜嫩，口感爽脆。
9. 衡阳莲藕：衡阳地区盛产的莲藕，质地细嫩，营养丰富。
10. 衡阳糖桔：以衡阳地区特有的糖桔为原料，制作而成，口感甜美。
以上是衡阳衡山地区的十大特产，每一种都具有独特的风味和特色。如果您有机会到当地旅游或购买特产，可以尝试一下这些美食。希望以上回答对您有所帮助！如有其他问题，请随时提问。
南岳山有什么好吃？
1，观音笋观音笋为南岳特产风味食品。南岳山高多竹，山上寺庙宫观僧道多素食，对竹笋菜肴的制作甚为讲究，煎、炒、腌、煮等花样纷呈。最具特色者为油笋。
2，雁鹅菌南岳多野菌，品质以雁鹅菌为最。雁鹅菌生于每年农历三月和八月，即鸿雁南迁北归飞越衡山之时。菌色浅棕，形如伞状，小如铜线，大似菜碗，均质松肉肥，用以调汤、烧肉。
3，猕猴桃猕猴桃俗称藤梨子，属南岳野生水果，尤以紫盖、莲花、白云峰一带为多。皮褐色，肉淡绿，营养价值极高。扩展资料衡山景点：1，大善寺大善寺是佛教天台宗祖师、南岳佛教开山宗师，慧思++的“唱道之地”，位于南岳大庙西侧祝融路。大善寺背倚北支街，正面西侧与南岳衡山登山主干道祝融路相望，坐北朝南，中轴线上有天王殿、大雄宝殿、说法堂，东西两翼有禅堂、道德堂。2，南岳大庙南岳大庙在南岳镇北街尽头，坐北朝南，后有赤帝峰，前有寿涧水，庙址呈长方形，总面积达98500平方米，是湖南省规模最大的一座古建筑物。正门叫棂星门，牌楼式建筑，由花岗石砌成。左右各有东西便门。
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