南岳衡山小吃一条街特色？
衡山小吃街出名的地方
1、烧烤：环城北路李记烧烤店的烤鱼、雁峰电影院旁边巷子易记烧烤店的烤鱿鱼和鸡翅、冶金的烧烤、太平小区花园旁边一家烧烤店的玉米和鸡翅、南华门口有个李字号，烧茄子、玉米、鱼丸子好吃。
2、早餐：莲湖路老干所右边向前走一点一家鱼粉、紫竹林的卤粉、兴隆的包子、烧卖、城南工商局右边巷子里的碎肉粉、雁城宾馆的早茶。
⒊、火锅：电厂右手边的一家叫火锅王的店子、红湘路和实验中学接口的"四川人火锅"、江东火车站货房左边巷里的鸡火锅、江东苗圃大树那里的火锅、雁峰区卫生防疫站那条巷里的火锅、红龙火锅城的火锅、胖胖胖的火锅、味工厂的火锅。
南岳衡山十大特产零食？
1，观音笋
观音笋为南岳特产风味食品。南岳山高多竹，山上寺庙宫观僧道多素食，对竹笋菜肴的制作甚为讲究，煎、炒、腌、煮等花样纷呈。最具特色者为油笋。
2，雁鹅菌
南岳多野菌，品质以雁鹅菌为最。雁鹅菌生于每年农历三月和八月，即鸿雁南迁北归飞越衡山之时。菌色浅棕，形如伞状，小如铜线，大似菜碗，均质松肉肥，用以调汤、烧肉。
3，猕猴桃
猕猴桃俗称藤梨子，属南岳野生水果，尤以紫盖、莲花、白云峰一带为多。皮褐色，肉淡绿，营养价值极高。
衡山羊肉做法？
备料：羊肉500克、干辣椒1把、胡萝卜半根、大葱3段、生姜2片、料酒1勺、桂皮1块、花椒2勺、老抽1勺、酱油半勺、海盐1勺、葱2根
做法如下：
1、把羊肉清洗干净后切成块沥干水分，干辣椒切成段、胡萝卜洗净切成滚刀块、大葱洗净切成段、生姜洗净切成片、小葱洗净切成花备用。
2、炒锅烧热加入适量食用油，待油热后放入羊肉翻炒片刻，炒至表面焦黄，然后加入葱姜、黄酒翻炒片刻，放入桂皮、八角、干辣椒、花椒翻炒出香味。
3、接着倒入适量老抽、酱油翻炒上色。再加入没过羊肉的清水大火煮开后继续转中火焖煮40分钟。
4、待时间到后，开盖加入胡萝卜继续焖煮20分钟。最后拣出大料，再根据自己口味加入适量食盐大火翻炒3分钟入味，即可关火，装盘后撒上些许葱花即可食用
用料：羊肉 (1000克)
葱 (4根)
花椒 (1勺)
生姜 (2块)
盐 (3~4勺)
做法：1、首先将羊肉切成3厘米见方的正方形小块，然后用冷水下肉，并且开大火煮15分钟。
2、 在这15分钟之内将葱切成碎片，姜切片，然后把花椒和百里香放入调料盒。
3、大火煮开后，将血沫撇的干干净净！
4、最后加入调料，然后转中小火煮1个小时，然后加入食盐，开大火30分钟。
5、香喷喷的炖羊肉出锅了，加入香菜或葱花即可。
邛崃渣渣牛肉哪家最好吃？
刘钵钵
特色：灵魂红油调料包裹紧实软弹肉片，现砍现拌麻辣入味
位置：邛崃市南岳街与天庆街交叉口北行50米路东
搭配推荐：凉拌鹅肉、凉拌鸡肉
老字号碗碗香
特色：路过就很香，每次看到生意都爆好
位置：邛崃市临邛镇南街307号
搭配推荐：签签牛肉（蘸辣椒面）、冒菜
冯大娘串串香
特色：菜品丰富新鲜扎实，蘸碟很香，吃的是回忆and情怀
位置：邛崃市邛崃南街263号
搭配推荐：招牌牛肉串+其他串串
杨牛肉
特色：香软带筋卤牛肉，浓郁糖醋味汤汁包裹牛肉片和酥脆青豌豆真的是不摆了
位置：邛崃市临邛镇天庆街68号
搭配推荐：卤牛肉、水片牛肉、牛肉干
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