重庆涪陵十大特色菜?
涪陵榨菜
涪陵榨菜是在当地非常具有名气的一道菜,由于外观较为奇特,且味道也较为奇特,因此属于当地的特色美食之一。
涪陵红心萝卜
又名胭脂萝卜,是涪陵的三大特产之一,可以吃也可以提取花青素,曾经作为贡品,可以制作成为泡菜。
油醪糟
油醪糟是当地的一种特色美食,糯米制成的醪糟下油锅进行烹饪,之后加上芝麻以及桔饼之类的,可以制作成一份较为适宜孕妇吃的美食
京酱风肉
是重庆涪陵地区的一种民间传统食品,有种风干腊肉的意思,一般买回去之后需要较快的食用,不宜久存。
包子
在涪陵,一家开的店铺名字叫做包村长,主要经营的是包子,当地很多人都会去排队购买,环境较为整洁,且包子味道也非常nice。
冰粉凉虾
冰粉凉虾是当地一道特色美食,主要由冰粉和凉虾组成,之后可以根据自己口味选择加上一些酱汁。夏天就要到了吃上一份冰粉凉虾是不是也很好呢?
洋芋花
去到重庆,不可能不吃上那里的美食,洋芋花是涪陵的一种麻辣美食,重庆的洋芋,其实就是我们所说的土豆,可以选择配置成麻辣或者鲜香、糖醋的味道。
都卷子
涪陵当地带有酸辣开胃特色的美食,不管是在路边当做小吃买来吃亦或者当做菜炒来吃都很好,分量充足且不贵。
香椒牛肉
一家非常巴适的美食馆,选用牛腱子进行烹饪,加上花椒进行提味,香辣回甜,味道nice
仁记秘制麻辣鸡
一道非常带有辣味的美食,适宜无辣不欢的人群,重庆跟鸡有关的菜都做的一绝,这道菜色香味俱全,味道麻辣鲜甜。
涪陵榨菜哪个牌子好吃又便宜?
鱼泉榨菜。
产自重庆市万州区,独特的环境和地理气候,造就了鱼泉榨菜的优质品质,其特点是有特殊酸味和咸鲜味,脆嫩爽口。虽然经营时间不是很长,靠着好的口碑这几年异军突起,全国各地几乎都能看见其身影。相比乌江的榨菜,鱼泉榨菜价格上还算便宜的,口感也还可以。
1.乌江 涪陵榨菜组合装 2口味 15g*30袋(微辣+清淡)
商品介绍:乌江牌涪陵榨菜,本款为微辣口味榨菜,口感微辣,鲜脆可口,美味爽滑,良好配料,三洗三榨工艺,去除多余盐分,保留鲜脆美味,开袋即食,亦可佐食、调味、出游携带。规格:15g*30袋。
推荐涪陵比较不错的中餐厅?
那要看你需要什么档次的了,高档点的有太极酒店,涪陵饭店,卧龙居,祥合兴等(以上有比较齐全的海鲜美食,但价位偏高),中档点的有外婆桥,懿家酒店,巴人中餐厅,桂林园等(以上家常菜品比较丰富,价位不算太高),低档餐厅就多了,不一一列举了。
涪陵最好吃的豆花饭?
老字号清溪沟王老幺豆花饭是最好吃的豆花。开了60多年,味道非常不错。当地游客都来吃,店位置在一个支马路里面,这家豆花饭真的爆火,去晚了就没有了。
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