西昌夜宵推荐？
椒盐皮皮虾 58元/份
辣炒小龙虾 48元/份
香辣鱿鱼须 36元/份
凉拌鲫鱼 38元/份
黄鱼烧豆腐48元/份
双椒蛏子28元/份
辣炒花甲22元/份
蒜蓉扇贝 4元/个
牛肉 2元/串
小肠 2元/串
牛筋 2元/串
西昌的夜宵推荐:
1.黑仔烧烤(川兴菜市场超级好吃的烧烤，性价比也高，人均60左右，除了鱼片都很好吃)
2.小渔村嫩鱼片(川兴菜市场烧烤，鱼片鱼排最好吃)
3.袁记美蛙鱼头(距离西昌城区有点远，西宁那边，靠近机场，下午五六点开始营业，一定要点他们家的牛蛙和炸凉粉，烧烤烤串价格便宜跟量大)
4.稀溜耙(西昌人都爱去的夜宵店，鸡爪必点，。
5.八点半(米酒好喝，无骨凤爪和炸洋芋必点，超好吃)
川菜都有哪些著名的菜？
最新大数据显示，当今中国数量最多的餐馆，就是川菜馆。无论是在中国的大城市，还是中小城市，无论是在偏僻小镇，还是在乡村，无论是在荒凉的戈壁，还是在人烟稀少的大漠，到处都可以看到招牌醒目的川菜馆，川菜是目前中国最流行的菜，而且人们吃起来很上瘾，川菜已成为中国八大菜系中的一枝独秀。近现代川菜兴起于清代和民国两个时间段，并在新中国成立后得到创新发展。川菜以家常菜为主，高端菜为辅，取材多为日常百味，也不乏山珍海鲜。其特点在于红味讲究麻、辣、鲜、香；白味口味多变，包含甜、卤香、怪味等多种口味。
小紫沙今天为大家盘点一下川菜中著名的，风靡全国的几道菜：
水煮肉片 ——肉味香辣，软嫩，易嚼。吃时肉嫩菜鲜 ，汤红油亮，麻辣味浓，最宜下饭。
回锅肉—— 口味独特，色泽红亮，肥而不腻，入口浓香，色香味俱全，颜色养眼，是下饭菜之首选。
鱼香肉丝——以鱼香调味而得名，菜色泽红润、富鱼香味，吃起来具有咸甜酸辣兼备的特点，肉丝质地柔滑软嫩。是下饭菜的必选。
宫保鸡丁——辣中有甜，甜中有辣，鸡肉的鲜嫩配合花生的香脆，入口鲜辣酥香，红而不辣，辣而不猛，肉质滑脆。宫保鸡丁版本很多，有鲁菜版宫保鸡丁，注重其鲜嫩；贵州菜版宫保鸡丁，凸显其酸；西式版宫保鸡丁，算是国外创新菜，唯独川菜版宫保鸡丁突出糊辣味，够味！
夫妻肺片——色泽红亮，质地软嫩，口味麻辣浓香。下酒菜必选之一。
麻婆豆腐——外观色深红亮，红白绿相衬，豆腐形整不烂，吃起来具有麻、辣、烫、嫩、酥、香、鲜等风味。口味独特，口感顺滑。
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