大理必吃十大名食？
您好，1. 大理烤鱼：以土鳖鱼为主要原料，烤制后配以辣椒、蒜泥、酸汁等调料，口感香鲜可口，是大理必吃的美食之一。
2. 酸汤鱼：鲜鱼加上酸菜、豆腐、蕨菜等食材煮成，配以酸辣汤汁，味道鲜美开胃。
3. 石屏豆腐：选用当地新鲜黄豆，磨制成豆浆，煮制成豆腐，口感细腻，鲜美可口。
4. 大理包子：以猪肉、韭菜等为馅料，皮薄馅多，口感鲜美。
5. 水煮鱼：选用新鲜的鲫鱼或草鱼，加上豆芽、木耳等食材烧制，再用麻辣油调味，是大理必吃的美食之一。
6. 大理米线：以细软的米线为主料，加上肉丝、鸡蛋、豆皮、豆腐等配料，味道鲜美，又便宜实惠。
7. 烤乳扇：由鲜奶制成的甜点，口感细腻，香甜可口。
8. 菜市口粑粑：以糯米粉为主料，加上红糖、芝麻、桂花等配料，口感软糯香甜。
9. 大理烤肉串：选用新鲜猪肉、牛肉等肉类，加上调料烤制，口感香糯鲜美。
10. 周村糕：由糯米粉、红糖等制成，口感软糯甜美。
名食有1 大理洱海砂锅鱼。2.大理凉米线3.喜洲粑粑4。烧饵块5.雕梅6.烤乳扇7.白族土八碗8.大理生皮9.永平黄焖鸡10.白族三道茶
其中最好的当属喜洲粑粑。这道美食是大理三绝之一，口味有甜、咸两种。制时皆用上下两层炭火，上层炭火为猛火，下层炭火为文火，在做好的面胚上刷上猪油之后入锅烘焙，在烤制过程中反复刷几次油脂，烤香直至烤酥。
外皮香酥而内在绵软，倍受人们喜爱，且层次分明，宛若苍山十九峰十八溪，实为美色可餐。
大理哪里吃饭便宜又好？
大理是云南省的一个美丽的古城，当地的餐饮文化也非常丰富。以下是几个在大理性价比高的美食推荐:
1. 大理市内的土菜馆价格相对较实惠，口味也不错，例如“盛记砂锅鸡”、“大米团”，当地的野菜烧肉等都很值得一试。
2. 在大理古城周围和洱海附近有很多小摊贩供应当地的民俗小吃或小食品，价格非常便宜，例如三道茶、烤地瓜、糍粑、酸角汁、酸奶等等。
3. 大理也有许多特色火锅店，价格也相对实惠，例如云南特色的“过桥米线火锅”和鸳鸯火锅等。
总之，大理的餐饮价格还是比较亲民的，你可以多逛逛街头巷尾，找到一些当地人经常光顾的店铺，体验一下大理当地美食文化。
大理白族自治州，是云南省下辖自治州，位于云南省中部偏西。好吃的饭店有：
1、金鸡饭店，位于大理古城广武路29号。
2、深夜食堂，位于大理古城人民路259号。
3、双廊白族私房菜，位于大理双廊大建村。
4、半圆楼古院餐厅，位于大理喜洲古镇。
梅子井酒家是本地人气餐厅，开在古城一个老院子内，有个挺别致的天井，环境还不错，梅子酒是一绝，属全大理最佳，这里的木瓜黄焖鸡和瓦片烤肉等菜品人气也很高。
店内的服务员都穿着白族的民族服饰，很有当地特色。不过菜量偏小，总体价格便宜。人均：96元；营业时间：09:00-23:00；地址：古城人民路130号(工商银行旁路口内)。
大理下关人气最旺的本地菜餐厅？
1.王记香鹅掌：位于下关金港附近，沃尔玛后面。这家餐厅以吃干锅和汤锅为主，环境很好，服务也不错。推荐品尝他们的鹅掌，非常有特色。
2.沙坝餐馆：位于下关往西约3至10公里范围内的洱海边，价格相对实惠，人均消费约50元。这里以吃鱼为主，味道鲜美，很受欢迎。
3.大理市下关第二中学食堂：虽然不是正规的餐馆，但下关二中的食堂里有一些值得尝试的美食，如麻辣拌、豆腐脑等。价格也很实惠，非常适合当地人和游客品尝。
4.洱海公园周边餐馆：在洱海公园周边有一些餐馆，提供各种美食和特色菜肴，如白族三道茶、烤鱼、烤肉等。价格适中，味道也不错。
5.大理古城内的餐馆：大理古城内有很多餐馆，提供各种美食和特色菜肴，如过桥米线、烤乳扇、白族火锅等。价格相对较高，但是味道和环境都很好。
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