西昌好吃的？
到了西昌不可不品尝具有民族风味和本地特色的风味菜。坨坨肉、酸菜土豆鸡、炸洋芋、彝家馍肉、连渣菜、彝家辣子鸡均为具有彝族特色的风味美食；建昌板鸭、邛海醉虾、邛海烧烤、城门洞牛肉粉、李肥肠、西昌卷粉、荤豆花等则是西昌市内的特色美食。西昌名店小吃街几乎囊括了西昌所有出名的小吃和主食，各路吃货络绎不绝。此外，邛海景区内也有不少吃饭的地儿，尤其是邛海对面的小渔村景区，集中了不少餐馆，可以吃到醉虾和水煮虾等西昌特色，季节对的话还能尝到银鱼、毛蟹等风味。
第一家是老海亭的曾记牛杂粉、第二家是熊氏鲜牛羊杂粉、第三家是花园路的王记清香牛杂粉。
老海亭的曾记牛杂粉，就在湿地公园入口附近，吃碗漂亮美味的粉，借一辆自行车，带着满足和惬意漫游湿地的绿道，非常舒服。
主要有两种：
1、西昌烧烤
烧烤是西昌人的心头好，不同于其他地方的烧烤，西昌烧烤以肉食为主，肉块大，火气旺，味道足，场地宽，来西昌吃一顿烧烤，就肯定能感受到这片土地的性格：豪爽，大气。
2、邛海醉虾
醉虾，把活虾放在酒里、时间不长虾就醉了。食用者既可以尝到虾的鲜香、同时也可以尝到酒的洌香。肉质鲜美口感饱满、回味悠长、软嫩滑爽。
西昌有什么好吃的地方小吃？
1、建昌板鸭，具有体大、膘肥、油多、肉嫩、气香、味美等特点。据历史记载，元、明两代，西昌原名建昌，以出产板鸭著称，故名建昌板鸭；
2、彝族的烤小猪肉，是西昌非常有特色的烧烤之一，材料选用本地高山猪，在30斤左右宰杀，经几小时的码料入味，在炭火或松球上直接烤制，味道鲜美，肉质细嫩，皮脆肉鲜，是地道的民族风味。
3、坨坨肉，彝语称“乌++脚”，意为“猪肉块块”，因其每一块肉重量均在二三两上下，成“坨”状，故名，是彝族的主要煮肉形式。
去西昌玩，可以到小渔村去吃醉虾，西昌的醉虾色泽艳丽透亮，香辣醇厚，滋味鲜美。
西昌的凉粉也非常不错，种类丰富，口感细腻，酸辣开胃，让人食欲大增。当然还有冰粉和建昌板鸭也不错
西昌火盆烧烤前十名？
上世纪80年代后期，火盆烧烤最早出现在邛海风景区。一张空心小木桌上铺了一张铁丝网，下面是一个火盆，食物就在铁丝网上烤着吃，大家也喊它铁网烧烤，由于味道巴适，物美价廉，吸引了众多吃客。到2021年，其制作技艺进西昌市非遗名录。
前十名最出名的是：凉山风情火盆烧烤，冕宁霸道火盆烧烤，冕宁醉友印象火盆烧烤，老号小渔村火盆烧烤，老厨房火盆烧烤，炭先生火盆烧烤，朱老表火盆烧烤，曹姐火盆烧烤，味知恋火盆烧烤，张记火盆烧烤。
西昌火盘烧烤前十名:1.凉山好汉西昌烧烤2.醉西昌3.大凉山姐弟自助火盘烧烤4.西昌小院火盘烧烤5.仁和小院西昌火盘烧烤6.凉山索玛花火盆烧烤7.正宗西昌廖师思味火盆烧烤8.西部村寨西昌火盆烧烤9.金木烧烤10.李小肠特色烧烤
园
西昌自助烧烤的好去处？
我从西昌出来2年了，应该没有所谓的烧烤一条街，但城里到处都可以吃到烧烤。西昌的烧烤分为几种：1、普通的串烧，一般在小区门口就有，以前小渔村也有很多，但是不要去那里吃，太坑人了；2、铁网烧（就是火盆烧烤），属于自己动手烤的，菜是一盘一盘的，在吉祥路、航天路都有很多，也许是你说的一条街吧；3、铁板烧，不是自助的那种铁板烧，而是一个圆形大炉子，有名的是“鼎呱呱”；4、棍子烧烤，最早的一家是藿香棍子烧烤，长长的竹棍，很有感觉，不过容易烤糊，现在西昌也有很多地方都有。
其实，西昌不大，上面的烧烤，你不用走太远都能吃到，只要朋友对了，味道其实都差不多。还有，真正西昌特色的应该是网烧，烤牛肉和小肠。我以前经常去吃的是周大胡子，打出租车都知道。
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