浙江龙游四绝?
龙游特产有:龙游豆豉、龙游飞鸡、龙游葱花馒头、龙游发糕、龙游糯米猪肠、志棠白莲、龙游清水鱼、龙游粽子、龙游油煎粿、龙游猕猴桃、龙游小辣椒、龙游笋干等。
龙游县,隶属于浙江省衢州市,位于浙江省西部,金衢盆地中部。龙游县地处浙江省西部金衢盆地。龙游县境内山脉、丘陵、平原、河流兼具。龙游县地处亚热带季风气候区,具有明显的盆地特征,光照、气温、降雨、温度湿度等气象因子都有明显的变化。境内物产丰富,主要特产有:
1、龙游豆豉,豆豉(本地叫“豆丝”)是龙游的一种传统特产小吃,用南瓜干、糯米粉、秘制辣豆酱、红、白糖等用竹制蒸笼蒸熟,再烘干而成,是居家旅游的休闲零食。
2、龙游飞鸡,龙游特色农产品。龙游飞鸡散养在山林中饮清泉,食草籽,吃五谷杂粮,营养价值极高。“龙游飞鸡”是龙游县龙洲街道胡瀞文创始,并将老家的传统土鸡打造成的网红品牌。
3、龙游葱花馒头,是衢州龙游的特色小吃。葱花馒头里面是空心的,呈现金字塔圆锥形,馒头里塞满了炸馅,如豆腐、萝卜丝、猪肉、韭菜等。咬上一口,会让嘴唇和牙齿间的香味扩散开来,温暖家的味道。葱花馒头是当地人用清淡的面粉制作的一种特殊的“菜肴”。
4、龙游发糕,是浙江省龙游县特产,是春节期间的特殊糕点食品,中国国家地理标志产品。龙游发糕起始年代久远,因风味独特,制作精美,又是“福高”的谐音,象征吉利,因而成为节日礼品。
5、龙游糯米猪肠,是龙游特色小吃。龙游人所说的猪肠,不是一道菜,而是龙游特有的小吃。把猪肠洗净,在其内灌上糯米粉或者糯米,然后在大锅里放上佐料一起煮。熟后用酱油调成酱色的浓汁,把熟猪肠变得油光发亮。闻一闻,香气袭人,咬一口,外皮嚼劲十足,里面却满口糯香。
浙江省龙游县有什么特色小吃?
龙游县地处浙江省中西部,是传统农业大县,土地资源充沛,森林覆盖率达56.8%。生猪、蛋鸭、笋竹、茶叶、发糕、小辣椒、黄花梨、莲子等农特产品极为丰富。 特色小吃:龙游发糕、龙游小辣椒、“三头一掌”(兔头、鸭头、鱼头和鹅掌)、野生蔬菜“绿汤青”、龙游石窟饼、开洋豆腐干、龙游米糊、龙游猪肠、龙游豆豉等。
泰州菜馆推荐?
以下是泰州市的几家著名菜馆推荐:
1. 龙游居菜馆:
- 位置:泰州市海陵区龙游路65号(市体育中心东侧)
- 特色:以传统泰州菜为主,口味正宗,菜品种类丰富。尤其以蟹黄狮子头、红烧刀鱼、蟹粉大闸蟹等招牌菜深受食客喜爱。
2. 泰兴饭店:
- 位置:泰州市靖江市人民南路99号
- 特色:++了苏菜、川菜、本帮江南菜等多种口味,确保满足不同食客的需求。经典推荐包括清蒸鲈鱼、红烧狮子头等。
3. 晓园武林(泰州分店):
- 位置:泰州市海陵区新开河路128号(财富华庭商业广场B座)
- 特色:结合了传统的苏菜和粤菜,追求原汁原味和精致的烹饪工艺。招牌菜包括太湖澄湖大闸蟹、红烧鲥鱼翅等。
4. 恒升美食城:
- 位置:泰州市海陵区通江北路99号(泰州恒升广场)
- 特色:++了多个特色小吃摊位,提供各种泰州当地的美食。你可以品尝到汤包、小笼包、干脆面等地方特色小吃。
以上推荐仅供参考,如果你需要更详细的信息,可以在网上查找菜馆的点评和评分。希望你在泰州市能找到喜欢的菜馆并享受美食!
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