兖州十佳名吃？
山东省济宁市兖州区有壮馍，还有大烧饼大米干饭把子肉。
壮馍我记得在以前的农技校门口有卖的，很多年过去了不知道还有没有！
大烧饼以兖州城北石马的木炭烧饼最好吃，饼烤的脆还有很多芝麻在上面！干饭把子肉在红花西街路南的享利广场！
回答:
兖州十佳名吃:
1、兖州大烧饼。
2、兖州麦子煎饼。
3、兖州壮馍。
4、兖州糊辣汤。
5、兖州馓子。
6、兖州糊粥。
7、兖州干饭锅。
8、煎酿茄子。
9、颜店花生。
10、兖州辣椒。
长垣小吃排名前十名？
1.油酥火烧
油酥火烧是河南长垣最著名的一道小吃，外形像一个圆圆的大饼，做起来非常的简单，只需要将面粉和成面团，然后擀成一个圆饼，上面撒上葱花和调料，放进壁炉里烤熟即可，一口咬下去，内里流油、外皮酥软。
2.高村粉皮
也可以叫做张氏粉皮，据传闻是张氏将小麦磨制成粉，准备下锅去除杂质时，不小心滴入一点到热水中，然后就有了现在的高村粉皮，粉皮薄如蝉翼，口感非常的爽滑。
3.霜打馍
外酥里嫩，糖汁在嘴里迸发甜蜜。
4.木桶水滑肉
木桶水滑肉是一道制作起来非常简单、吃起来非常美味的地道小吃之一，通过蛋清和面粉调制成的糊糊裹满肉片，再倒入锅中滑熟，肉片的口感非常的紧致，没有异物感，鲜滑爽口。
带皮小麦怎么做好吃？
带皮小麦可以做成多种美食。
一、把带皮小麦炒熟，用擀面杖压成饼，熬稀饭的时候放一点，非常香。
二、把带皮小麦直接去粉碎，如果是细罗可以粉碎成全麦面粉，比较有营养，好吸收，是中老年人的需要。
另外，可以把带皮小麦炒熟，粉碎或者压碎，调上碎花生、芝麻等做成饽饽馅料。蒸熟了可香了。
带皮仆麦怎么做好吃？
一做成麦仁，熬成仁好吃，吃起来筋道又软糯。
二是把带皮小麦晒脆，然后放在炒锅里火熟，再用磨把炒熟的小麦磨成面，就跟燕麦面差不多，每天早晨起来，舀几勺面，放一点糖，搅拌均匀后当早点吃，吃起来软糯香甜，营养又好。
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