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韶关本地人推荐的餐馆?

1.铜勺饼

铜勺饼俗称铜铁勺米果,是著名的特色传统小吃。是客家地区一个历史悠久的千年传统美食,客家又以南雄“珠玑”铜勺饼为特色品牌,铜勺饼以色泽光亮、香酥可口、老少皆宜的休闲食品,是居家、休闲、旅游、馈赠朋友的上选食品。

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2.牛腩串

是韶关乐昌地区的一种风味小吃,由肉丸、 牛腩、 牛筋 、牛肚、 莲藕 、豆腐串成一串串组成,在料汁中煮熟后淋上店家自己特制的酱料,吃起来风味十足。

3.南雄板鸭

造型美观、颜色金黄、香气浓郁、油尾丰满、皮薄肉嫩、肉红味鲜、骨脆可嚼。

4.冷水猪肚

冷水猪肚是一道特色传统名菜,属于粤菜系。原材料为猪肚,其味道鲜香酥嫩,很多市民都会专程去品尝这道美食。

5.北乡马蹄

北乡马蹄以个大肉嫩、清甜多汁、爽脆无渣为特点而闻名省、港、澳市场,具有色美、肉嫩、爽甜、渣少的特点,又有生津降火清热解毒和滋补身体的功用。它可作水果亦可作蔬菜,可制罐头,可作凉果蜜饯,既可生食,亦可熟食。

韶关市区好吃的有哪些?

韶关市区有很多好吃的餐厅和小吃店,以下是一些值得推荐的:

1. 韶关牛肉丸:韶关特色小吃,肉质鲜嫩,汤汁浓郁,口感十分美味。

2. 韶关猪脚饭:猪脚肉炖得软烂入味,搭配米饭和蔬菜,营养丰富,口感极佳。

3. 韶关鸡煲:选用当地土鸡,煲制出浓郁的鸡汤,搭配各种药材和蔬菜,味道鲜美。

4. 韶关鱼头火锅:选用新鲜的鱼头和各种海鲜,搭配特制的辣椒酱和调料,味道鲜美,非常适合冬天食用。

5. 韶关鱼皮粉:选用优质的鱼皮和米粉,搭配各种调料和蔬菜,口感鲜美,营养丰富。

6. 韶关糯米鸡:选用优质的糯米和鸡肉,搭配各种调料和蔬菜,口感香糯,非常适合早餐或下午茶。

以上是一些韶关市区比较有名的美食,当然还有很多其他的好吃的餐厅和小吃店,可以根据自己的口味和喜好去尝试。


冷水猪肚是广东韶关龙归镇的一道传统美食,以鲜香酥嫩、唇齿留香的口感而闻名。制作方法十分讲究,先煮猪肚,再用冰凉的井水浸泡,使其肉质香甜、软而不烂,坚韧程度刚刚好。冷水猪肚可以煮、炸、烤等多种方式,口感十分美味。在韶关十大必吃美食中,冷水猪肚是其中之一,也是必尝的美食之一。

韶关樟市猪红哪家好吃?

探炉(人均54元)

探炉位于浈江区解放路3号风度名城2楼。这里最大特色是“一鱼双味”鸳鸯锅,可以自由选择个性的混拼口味。五种鱼:清江鱼、江团鱼、湄公鱼、草鱼、海鲈鱼。鱼肉品质不错。餐厅不是很大,但是装饰得很好,进入店内就有种怀旧的气息。烤鱼很大盘,够两三个人吃了,配菜份量较少,都放在鱼下面的,烤鱼味道好,刺不多

  江峰饭店

地址:广东省韶关市曲江区樟市街37号

营业时间:09:00-21:00

这家的猪血汤呈现出深褐色,光滑且富有弹性,咬一口仿佛在舌头上滑滑梯,新鲜的猪血能看到血块上丝丝纹理。舀一碗热气腾腾的猪血,香味扑鼻;吃一口就停不下来,香嫩爽滑,回味无穷。

韶关市区有什么好吃的?

韶关市区有许多美食值得品尝。首推当地特色美食——韶关牛肉,肉质鲜嫩,口感极佳。此外,还有韶关鸡、韶关猪脚等传统美食。另外,韶关还有许多小吃店和街边摊,如糯米糍、鲜肉粽、糯米团等,口味独特,价格实惠。此外,还有各种风味餐厅,如川菜、粤菜、湘菜等,满足各种口味需求。总之,韶关市区美食丰富多样,值得一试。

到此,以上就是小编对于韶关市区美食推荐餐厅有哪些品牌的菜的问题就介绍到这了,希望介绍关于韶关市区美食推荐餐厅有哪些品牌的菜的4点解答对大家有用。