您好,零古网为您整理一个比较有意思的话题,了解荔湾区美食推荐的问题,于是小编就整理了3个相关介绍荔湾区美食推荐的解答,那么我们一起往下看看。

荔湾小吃必去攻略?

荔湾的美食大多数集中在上下九步行街。如果你超级会逛,那里好吃的太多,一家一家吃过去吧。吃遍广州荔湾美食肚子会很撑的。但是,那里的消费也不是很贵,吃好也不会花很多钱。

上下九步行街位于广州市荔湾区是有名的商业步行街。步行街内有很多著名的食店。比如百年老店陶陶居,广州酒家,也聚集了南信甜品店、欧成记面店、老西关牛杂、老西关拉肠等特色小食店。现在的上下九,街上的建筑非常有特色。商业繁荣,美食荟萃。

荔湾小吃必去攻略,荔湾区美食推荐

1,银记肠粉

银记肠粉早早扬名。粉皮白又薄,爽滑Q弹,味道鲜美。广东肠粉的代名词,冲这个它值得吃的。

2,伍湛记的及第粥

以及第之名为卖点, 及第粥是用新鲜的猪瘦肉丸、猪肝片、猪粉肠加入粥中煮熟而成。味道十分新鲜可口。

3,广州酒家的蟹肉灌汤饺

外皮薄透,吃起来很清爽。汤汁很足,咬一口,肉汁滚烫留入口中,香气四溢,能吃到细腻的蟹肉,咸鲜兼。

4,广州酒家的虾饺

仔细数了有十二道褶,正宗。饺皮半透明,薄弹有韧性,虾弹牙爽口,又鲜又香。整体滑爽鲜美。

5,莲香楼的莲蓉月饼

莲香楼的点心做得可真是不错。莲蓉确实有独到之处,而且价格也不贵。皮薄油润松化、饼莲蓉色泽金黄鲜艳。

6,陶陶居的姜葱鸡 

广州最古老的茶楼之一陶陶居的招牌名菜,深受食家推崇。陶陶姜葱鸡在白切鸡的基础上,把姜茸、葱丝铺上鸡面,溅以滚油,使姜葱的香辣气味渗透鸡的表层,再用上好生抽、白糖、加适量上汤于锅中和匀煮沸,淋上鸡面,使之热气腾腾,姜葱油香溢散,它既具有保持鲜活肥鸡的原味,又有浓郁馨香的美味,冷菜热食,味道更胜一筹。

广州荔湾最好吃的牛杂?

1.阿婆牛杂

地址:荔湾区芳村大道陆居路陆居市场招牌内(很多分店)

开档20多年的阿婆牛杂,是很多老广从小吃到大的“老字号”了,过去做的是邻里街坊的生意。

牛杂老汤配着油兑的花生酱,放在小煤炉上,咕嘟咕嘟地小火慢煮着,隔着好远,就能闻着混杂了花生酱味的牛肉鲜香。

2.肥佬牛杂

地址: 庙前直街12号(东山区少年宫对面)

家喻户晓的肥佬牛杂,已经从过去的“走鬼档”变成了如今的小门店。虽然铺名叫“肥佬牛杂”,但是现在每次去看到的都是牛杂阿姨。

据说,这家牛杂的原料分别来自贵州、内蒙、宁夏和新疆等各地,都是实打实的好材料,相较于其他牛杂档,口味偏淡,比较适合“不宜重口”的朋友。

最特别的是,这里的萝卜牛杂还可以加猪肠粉,肠粉配牛杂,口感丰富又细滑,叫人忍不住食指大动。

阿婆牛杂

陈桂珍陈婆婆在1989年创立,在芳村陆居路的小巷子里摆起了牛杂摊档,一做就是三十年。三十年来,阿婆牛杂没有做过任何营销推广,却成为远近闻名的街头小吃,伴随着代人成长,成为老广州人割舍不去的情怀。

永庆坊有什么好吃的?

永庆坊位于广州市荔湾区,是广州著名的美食街区之一,汇集了众多地道的广州美食。

在这里,您可以品尝到各种美食,如广式烧腊、粥品、小食、甜品等。其中,烧腊是广州美食的代表之一,包括烧鸭、烧鹅、叉烧等,皮脆肉嫩,口感独特。另外,永庆坊的粥品也是一大特色,如鱼生粥、皮蛋瘦肉粥等,口感鲜美,营养丰富。

此外,永庆坊还有许多特色小食,如肠粉、糖水、糯米鸡等,都是广州的特色美食,值得一试。永庆坊的甜品也是一大亮点,如双皮奶、糖水等,口感甜美,是消暑解渴的好选择。

总之,永庆坊是广州美食的代表之一,这里有众多地道的广州美食,无论是烧腊、粥品,还是小食、甜品,都值得一试。

到此,以上就是小编对于荔湾区美食推荐的问题就介绍到这了,希望介绍关于荔湾区美食推荐的3点解答对大家有用。