您好,零古网为您整理一个比较有意思的话题,了解泾源美食推荐餐厅有哪些的问题,于是小编就整理了3个相关介绍泾源美食推荐餐厅有哪些的解答,那么我们一起往下看看。

泾源晚上哪里好玩?

今天,就介绍给大家6个夜游地点

带你玩转泾源之夜

主题一:烟火之夜

地点:八方隆夜市

推荐理由:在泾源,美食的味道分为白天和夜晚。白天的美食传统,大气。而夜晚的美食归于市井,不用在乎是站着吃还是坐着吃,不用理会嘴角上未擦干净的辣椒酱,只需要满足味蕾的需求和感受那股烟火气息。

主题二:休闲之夜

地点:人民广场

推荐理由:入夜后,华灯初上,灯火阑珊,为泾源补上了夜妆,展现了另一种的美。茶余饭后,带着家人,让凉爽的夜风吹走白天的烦闷,看着孩子开心的追逐,体会休闲的时光。

主题三:静匿之夜

地点:卧龙山公园

推荐理由:香水河,波光粼粼,岸边柳,随风摇曳。一改白天的喧嚣,在 灯光的衬托下,更显静匿,散步其间,心也随之平静。

主题四:幸福之夜

地点:景观水道

推荐理由:沿着景观水道,或慢走,或慢跑,或++,在动与静之中闻一闻空气中花草的芬芳,听一听蛙鸣风声,感受泾源的宜居与幸福。

主题五:活力之夜

地点:体育场

推荐理由:在这里,一场酣畅淋漓的篮球对抗,一段汗流浃背的长跑,一次亲子互动的游戏,让这个夜晚充满了活力。

主题六:璀璨之夜

地点:北山公园

推荐理由:北山公园不算县城的最高点,但在合适的位置,可看到县城的全貌,夜游北山公园,不仅是看璀璨的夜晚,更是放飞自己的心情。

泾源黄牛肉正宗做法?

第一步:首先我们要处理一下牛肉,牛肉要选用里脊肉,用擀面杖敲打一会整块的牛肉,这样牛肉会比较松散,然后横切牛肉成片,就是把牛肉纤维横向切断成片备用。淀粉加水成水淀粉,辣椒都切成丝备用,姜切丝,葱切段备用。

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第二步:将牛肉上薄浆,这样可以锁住牛肉中的水,我这大概是8两牛肉,水淀粉倒入大约两勺的量即可,搅拌均匀至黏连的状态。

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第三步:腌制牛肉,挂浆后的牛肉加入两勺黑胡椒,加入一勺白酒,姜丝搅拌均匀腌制10分钟。料汁用两勺生抽,两勺耗油,一点点糖,适量的盐备用。

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第四步:炒锅内放油,烧至7层热,牛肉即可下锅翻炒,快速翻炒至牛肉全部变色。

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第五步:将调配的料汁全部倒入锅内继续翻炒,全程保持大火,要注意要快速翻炒,因为牛肉上有浆,翻动不频繁会挂底。

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第六步:将辣椒丝,葱段倒入锅内后,翻炒均匀即可出锅装盘。

泾源黄牛肉的正宗做法

食材:黄牛肉200克、红椒3根、野山椒40粒、泡椒水2汤匙、花生油适量、鸡精1茶匙、酱油2茶匙、生粉5克、生姜1块、大蒜5粒。

做法:

1、将野山椒和红辣椒切成小段,生姜和大蒜切成沫。再将黄牛肉切成小薄片,加入生粉、少许姜、酱油抓匀,再倒入少量的花生油腌10至15分钟。

2、炒锅放油,油七成熟时放腌好的牛肉滑散后捞出备用。

3、锅里留底油(如果油不清亮的话,重新洗锅倒油),加入生姜、大蒜、野山椒、红椒炒香,后倒入泡椒水。

4、将滑散的黄牛肉倒入锅内翻炒均匀入味,加入鸡精炒匀起锅。

小窍门:酱油和泡椒水有咸味,所以可以不必放盐啦。

泾源的虹鳟鱼做法?

食材:虹鳟鱼 700g,适量的豆瓣酱、盐适量、料酒适量、醋适量、葱姜蒜适量、老抽适量

1、把鱼收拾干净,靠背部划几刀。

2、切好葱、姜、蒜,放入油锅中爆香。

3、在锅中加入豆瓣酱,小火翻炒出红油。

4、放入虹鳟鱼。

5、加入醋、料酒、老抽,开大火。加入适量开水,煮5分钟左右。

6、将鱼翻个面,加入适量盐。

7、旺火收汁,差不多就可以关火,大功告成了。

8.美味又好吃的泾源的虹鳟鱼做法完成开吃了。

到此,以上就是小编对于泾源美食推荐餐厅有哪些的问题就介绍到这了,希望介绍关于泾源美食推荐餐厅有哪些的3点解答对大家有用。