西餐，英文？
西餐的英文名Western cuisine；西餐是西方式餐饮的统称，广义上讲，也可以说是对西方餐饮文化的统称。
“西方”习惯上是指欧洲国家和地区，以及由这些国家和地区为主要移民的北美洲、南美洲和大洋洲的广大区域，因此西餐主要指代的便是以上区域的餐饮文化。
Western-style food
短语搭配:
西餐厅
Western-style restaurant
吃西餐
have Western food
西餐餐具
tableware for Western-style food
西餐sauce有哪些？
一、在西餐中表达意思不同 1、sauce：酱油；沙司；调味汁；使增加趣味；给…调味 2、dressing：（拌制色拉用的）调料；馅，填料 二、作用不同 1、sauce：西餐中通常指调味汁等，给热菜使用。
2、dressing：在西餐中通常作用于冷菜，例如给沙拉用。
西餐的上菜流程，英语？
westernfoodprogram:1.appetizer2.soup3.secondplat(fish)4.maindish5,dessert6,cafeortea7,snackaperitifandtablewine.Ingredientofwesternfood:Picklyash(花椒)Peppersalt(椒盐)Chilli(辣椒)salt,oil,sugar,honey,（盐，油，糖，蜂蜜)ketchup番茄酱,vinegar醋,cuminpowder(孜然),mustard芥末,fish，chicken，beef,pizza,salad,coldfish,ham,chicken-breast,egg,shremp,crab,prawn,vegetable,cucumber,tomato,sausageandsoon,这些原料自己动手查字典不就都知道了，即可锻炼自己动手能力，又可加深这些单词的印象。
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